Pour lutter contre la malnutrition au Sénégal, les ménages invités à changer leurs habitudes alimentaires
La malnutrition continue de sévir dans la population en général et chez les enfants en particulier. Ainsi, la responsable exécutive du bureau régional de la Cellule de lutte contre la malnutrition (CLM), Néné Hawa Sy, qui s‘exprimait hier, lors de la revue annuelle conjointe du secteur de la nutrition, invite les ménages à changer leurs habitudes alimentaires pour faire face à ce fléau. De l’avis de la coordonnatrice régionale, ceux-ci doivent faire de la malnutrition un ‘’combat’’ de tous les jours.
« Les ménages doivent revaloriser les produits locaux et diversifier leur alimentation. Il n’y a pas que le ‘’thiéré’’ couscous et le ‘’thiébou dieune’’ riz au poisson. Dans la région de Thiès, par exemple, il y a beaucoup de feuilles vertes. Mais malheureusement, elles sont laissées en rade. Les populations doivent changer leurs habitudes alimentaires. Elles doivent également considérer la nutrition comme un facteur essentiel dans le développement humai...
« Les ménages doivent revaloriser les produits locaux et diversifier leur alimentation. Il n’y a pas que le ‘’thiéré’’ couscous et le ‘’thiébou dieune’’ riz au poisson. Dans la région de Thiès, par exemple, il y a beaucoup de feuilles vertes. Mais malheureusement, elles sont laissées en rade. Les populations doivent changer leurs habitudes alimentaires. Elles doivent également considérer la nutrition comme un facteur essentiel dans le développement humai...