Издание: ”местный” козий сыр Konju на самом деле производится в Голландии

22.11.2016 22:05

STENA.ee

Козий сыр, который продает известный в Эстонии фермер Мартин Репинский, а ныне министр сельской жизни, на самом деле импортный, пишет Eesti Ekspress. Репинский — владелец козьей фермы Konju. Козий сыр Konju продается в торговых сетях по всей Эстонии в Selver, Stockmann, в баре отеля Radisson и Биомаркете.

Фото: Stena.ee

Два года назад Репинский открыл фермерский магазин Konju. На открытии присутствовали первая леди Эстонии Эвелин Ильвес и министр сельского хозяйства Ивари Падар.

Рекомендуется к просмотру:

Крупнейшая в Эстонии козья ферма развивается в крупнейшую в мире

Опубликовано: луарвик 15|09|2014 || Просмотров: 3760

Следующей весной в Иллукаской волости начнется строительство большой козьей фермы: по плану каждый год будет добавляться новый хлев, рассчитанный на две тысячи животных, и через пять лет на ферме разместятся десять тысяч коз. Поблизости будет создано сырное производство, пишет "Северное Побережье".

Одной из предпосылок получения качественного молока служит то, чтобы козы могли гулять на улице. Фото: Stena.ee

Открывший два с половиной года назад крупнейшую и современнейшую в Эстонии козью ферму хозяин хутора мызы Конью Мартин Репинский с самого начала мыслил масштабно. Тогдашнее стадо в 150 голов удвоилось за первый же год и стало крупнейшим в Эстонии. Сейчас на хуторе 450 коз, и каждый день нарождается новое поголовье.

Рекомендуется к просмотру:

Козья ферма в Конью или На денек в деревню к бабушке

Репинский: мы еще вернемся в Россию

Депутат в водовороте слухов: ребенок от одной, в Ида-Вирумаа живет с другой, а страсть питает к Сирет Котка?

Козья ферма в Конью или На денек в деревню к бабушке

Опубликовано: Кубик 21|07|2014 || Просмотров: 14515

Помните, как в нашем далеком советском детстве многие из нас ездили на лето на деревню к бабушке, где самым запоминающимся было полное погружение в мир домашнего молочка, блинов, картошечки с лучком и самодельной тушенкой и конечно домашней скотины. Собаки, кошки, кони, козы, коровы... А помните, как это было здорово - пойти на колхозную ферму и покормить коней солью или засунуть пальцы в рот теленку

Фото: Stena.ee

Если ваши дети еще не знают, откуда берется молоко с сыром, как выглядят козы с домашними гусями и как пахнет навоз - есть возможность наверстать упущенное. А самое главное - это полностью окунуться в деревенскую атмосферу. Относительно не далеко от Нарвы (36 км.) есть удивительное место, где можно будет погладить и покормить (если вы заранее озаботитесь и припасете например килограммчик, другой морковки) коз, лошадей и даже экзотических лам. Ну и заодно узнать, как работает козья ферма.

Ниже вас ждет история фермы, 61 фото и видео...

Рекомендуется к просмотру:

Крупнейшая в Эстонии козья ферма развивается в крупнейшую в мире

Репинский: мы еще вернемся в Россию

Депутат в водовороте слухов: ребенок от одной, в Ида-Вирумаа живет с другой, а страсть питает к Сирет Котка?

Репинский: мы еще вернемся в Россию

Опубликовано: луарвик 25|07|2016 || Просмотров: 1655

Владелец фермы Konju Mõisa Talu Мартин Репинский готовится открыть еще одну новую козью ферму и надеется, что российский рынок не потерян безвозвратно для эстонских сельхозпроизводителей. Во всеэстонский День открытых хуторов 24 июля усадьба в Конью (Konju Mõisa Talu), в которой содержится около семисот коз и 80 коров, встретила гостей из разных уголков страны.

Интересующиеся сельской жизнью горожане могли побывать на экскурсиях на ферме, познакомиться с условиями содержания животных и с технологией получения молока и других молочных продуктов, а также приобрести местные товары.

Рекомендуется к просмотру:

Кроме России торговать не с кем или Сельское хозяйство Прибалтики на примере трех фермеров

Тийт Вяхи призывает новое правительство к отмене антироссийских санкций: рост экономики Эстонии ускорится до 4-5% в год

Почти 400 молочных ферм в Эстонии могут закрыться в этом году