На Конгрессе «Профессионалы гостеприимства» в Петербурге презентуют лучшие мировые практики подготовки кадров в индустрии гостеприимства

13-14 октября в Санкт-Петербурге состоится Международный конгресс «Профессионалы гостеприимства», посвящённый кадровому обеспечению отрасли и ключевым тенденциям её развития.

Организаторами Конгресса являются Федерация рестораторов и отельеров Северо-Запада и Центр навыков и компетенций в индустрии гостеприимства. Поддержку событию оказывают Федерация рестораторов и отельеров России, Администрация Санкт-Петербурга, Торгово-промышленная палата Санкт-Петербурга и Союз промышленников и предпринимателей Санкт-Петербурга и Ленинградской области.

В связи с вступлением в силу положений национальной системы профессиональных квалификаций в России появляются принципиально новые возможности для развития кадров в отрасли. Создаются и постоянно совершенствуются профессиональные стандарты для поваров, официантов, руководителей предприятий питания, отелей и другие; запускаются центры оценки квалификаций (ЦОК), происходит синхронизация образовательных программ с требованиями работодателей.  Как это происходит на практике, в каких организационно-правовых формах, а также экономика процессов будет представлено на Конгрессе «Профессионалы гостеприимства».

В мероприятии примут участие работодатели, заинтересованные в развитии своего персонала; руководители образовательных организаций, готовящих специалистов для отрасли; представители ответственных органов исполнительной власти; российские и зарубежные эксперты индустрии гостеприимства от лучших мировых кулинарных и бизнес-школ; региональные объединения, союзы и ассоциации, заинтересованные в создании центров оценки квалификаций в индустрии гостеприимства – всего более 120 делегатов из разных регионов России.

Регистрация: Елена Коврижных, +7 (964) 338-29-70, elena@skillscenter.ru.

Программа Конгресса:  www.hi-skillscenter.ru/congress