В архангельских магазинах разобрали луковую шелуху
Необычную картину можно наблюдать в магазине одной из торговых сетей в Архангельске. В канун Пасхи, репчатый лук на овощных прилавках предлагается почти без привычной шелухи. Поработали над этим покупатели, или персонал магазина, - но в любом случае с уверенностью можно говорить, что луковая шелуха остается популярным и доступным способом окрашивания пасхальных яиц. И успешно конкурирует с новомодными искусственными красителями, цветными плёнками, и тому подобным.
Для окрашивания этим проверенным способом 12 яиц, рекомендуют использовать шелуху минимум 12 больших луковиц.
Легальных способов добычи луковой шелухи у простых граждан не так уж и много. Отдельно как товар, шелуху в магазинах продавать ещё не додумались.
Можно купить много лука, почистить его, а очищенные луковицы использовать для приготовления луковых тартов или лукового супа.
Второй вариант - купить луковую шелуху в супермаркете по цене лука. Для этого из контейнера, в котором выставляют лук, набрать в фасовочный пакет шелухи и положить туда же, для веса, две-три луковицы.
Понятно, что всем этим надо озадачиться до пасхального ажиотажа, когда уже за неделю до праздника, такие же предусмотрительные христиане обдирают магазинские луковицы, и раскупают белые куриные яйца.
Фото Информационное агентство "Двина Сегодня", использованы материалы сайта https://www.gastronom.ru/