В России подскочили цены на минтай

Цены на минтай в России выросли на 34,6%. Основным драйвером роста выступает экспортный спрос, прежде всего со стороны Китая.

Как пишет «Коммерсантъ», к концу марта оптовые цены на минтай на Дальнем Востоке составили 175 рублей за 1 килограмм, показав самую заметную динамику среди других видов рыб. Год к году рост цен составил 34,6%. 

С начала года минтай в оптовой закупке подорожал на 22,4%.

Росрыболовство связывает это в первую очередь с высоким экспортным спросом со стороны азиатских стран. Основными покупателями российской рыбы остаются Китай, Южная Корея, Нидерланды, Белоруссия, Япония, Казахстан, Нигерия.

По словам управляющего ГК «Доброфлот» Александра Ефремова, текущий рост цен на минтай является аномальным. В марте-апреле высокий сезон лова: на рынок выходит большой объём предложения, цены снижаются. 

В этом году, отмечает Ефремов, после китайского Нового года продукция, напротив, стала дорожать, прибавив 15–20%. Эксперт не исключает, что Китай увеличивает объём закупок минтая из-за событий на Ближнем Востоке, рассматривая в качестве риска дефицит продовольствия.

По подсчётам компании NTech, минтай остаётся одним из самых популярных видов рыб у россиян.