Садоводам рассказали, как привести в порядок после зимы ягодные кустарники
Ещё вчера метели и вьюги строили неодолимые снежные горы, а сегодня под опекой тёплого весеннего солнца сугробы-гиганты превратились в карликов, побежали озорные ручьи, на разные голоса запели птицы. Впрочем, любоваться картиной пробуждения природы садоводу недосуг. На деревьях и кустарниках вот-вот проснутся почки, а значит, времени на проведение весенних процедур, показанных плодово-ягодным культурам, совсем немного. Горячий душ Первыми путы зимнего сна сбрасывают смородина и крыжовник. Пока они в полудрёме, проводят обрезку. Под секатор попадают ветви сухие, сломанные, подмороженные, повреждённые вредителями, опалённые недугами. Побеги, стелющиеся по земле, тоже удаляют – с наступлением тепла они станут теми самыми мостами, по которым инфекции, опасные насекомые взберутся на куст. Пришло время оценить состояние кроны: излишне густую прореживают. Ветки, растущие внутрь, удаляют, из пары-тройки соседей, конкурирующих за свет и воздух, выбирают одного, самого крепкого. На кустах, живущих в саду не один год, проводят формирующую стрижку. В ней – залог молодости и большого урожая. В зависимости от культуры вырезают побеги определённого возраста, те, что уже состарились и плодов на них ждать не стоит.
Большие раны желательно обработать специальной мазью, например, садовым варом или пластилином. Но куст не дерево, а потому крупных ссадин на нём после обрезки не так и много. Защиту на повреждённый участок накладывают для того, чтобы закрыть дорогу патогенам. Но если по горячим следам провести обеззараживающие процедуры, можно и не врачевать раны мазями.
С дезинфекцией тоже нужно успеть до начала сокодвижения, если запоздать, некоторые методы окажутся под запретом. Например, обработка кипятком. Этот способ профилактики недугов и вредителей садоводы практикуют давно и признают его весьма эффективным. К тому же он не только убивает патогенные организмы, но и будит растение, в котором после горячего душа бурлит кровь. Воду греют до 80 – 85 градусов, выливают в лейку и тщательно орошают куст. Главное правило: действовать быстро, на всё про всё у садовода несколько секунд, иначе растение получит серьёзные ожоги. И ещё один важный момент – лейку от обрабатываемого объекта держат на высоте около полутора метров: причина та же – дабы не ошпарить.
После горячего душа, по наблюдениям садоводов, ягодники не поражает мучнистая роса, особенно опасная для смородины. А ведь недуг не каждый химический препарат берёт. Кипятком проливают и почву в приствольном круге, её закрывают плёнкой на пару дней, для полного истребления патогенов. Кипяток уничтожает личинки опасных насекомых, например, почкового клеща, перед которым ягодные культуры довольно уязвимы.
Однако не все садоводы верят в силу горячего душа, некоторые опасаются ошпаривать кустарники горячей водой. В этом случае обработку проводят химпрепаратами, подбирают подходящий от вредителей и болезней, действуют по инструкции. Чтобы предотвратить развитие недугов, можно приготовить раствор мочевины – 500 граммов на 10 литров воды – и опрыскать им растение.
Если время упущено и почки уже начали набухать, придётся переходить на щадящие, они же биологические средства. Препараты, конечно, менее эффективны, но если здоровье кустарников особенных опасений не внушает, со своей задачей они отлично справятся. Обрабатывают как кустарник, так и почву под ним. Платье на прищепках С приходом тепла с винограда, укутанного на зиму, слой за слоем снимают одёжки. Как только температура начнёт стабильно держаться на отметке от 0 градусов и выше, убирают тяжести – шифер, доски, кирпичи, перед ними ставилась задача удержать нижнее укрытие, в качестве которого, как правило, используют агроволокно, сверху на него укладывают сухие листья, лапник. От еловых ветвей и опада лозу в тёплую погоду освобождают, но далеко одёжки не убирают, на ночь их нужно вернуть на место. Хлопот, конечно, много, зато винограду будет комфортно: в тёмное время суток не замёрзнет, днём не сопреет.
Пока на побегах не набухнут почки, они продолжают занимать горизонтальное положение. Как только процесс сокодвижения пошёл, лозу поднимают, закрепляют на опоре. Лапник и листья более не потребуются, их можно закладывать в компост. А вот агроволокно ещё пригодится. Его перекидывают поверх шпалер – так, чтобы нетканый материал укрывал виноград с двух сторон. Снизу покрывало фиксируют чем-то тяжёлым, например, кирпичами, чтобы не трепал ветер, по бокам скрепляют прищепками. В таком наряде лоза живёт до лета, как только минует угроза возвратных заморозков, его можно снимать. По наблюдениям садоводов, растения в платье из агроволокна быстрее растут и развиваются, у них с опережением сроков наступает период плодоношения и ягоды спеют под жарким солнцем, а это важно для вкуса и сладости.
Лозу обычно стригут осенью, но если вдруг что-то пошло не так, придётся браться за секатор весной. Ждут подходящей погоды, речь прежде всего о температуре воздуха, она должна быть на уровне +5…+6 градусов. Обрезают только сонное растение, если процесс сокодвижения пошёл, почки тронулись в рост, его не тревожат. Главная цель весенней стрижки – формировка куста. Сначала занимаются стеблями, плодоносившими в прошлом сезоне, оставляя на них не более четырёх однолетних побегов. Тут есть небольшая хитрость: срез на лозе делают в противоположную от почки сторону, чтобы сдержать обильное соковыделение. Но если приём не сработал, жидкости стебель теряет много, его перетягивают леской, а рану замазывают садовым варом. Явление называют плачем лозы, из-за чего многие садоводы отказываются от весенней стрижки винограда, считая, что с соком, активно проступающим из ссадины, вытекают полезные вещества. Но проблема, как говорили выше, решаемая.
Зиму растения проводят в закрытой среде, где размножаются бактерии, споры грибков. Поэтому сразу после раскрытия кусты, почву под ними, шпалеры обрабатывают раствором медного или железного купороса. На улице должно быть не меньше +4 градусов. Когда воздух прогреется до +20, проводят второе опрыскивание теми же препаратами, а следом третье, используют биосредство от грибковых инфекций. В сезоне на винограде активно применяют золу не только как удобрение, но и для защиты. Её вносят в сухом виде в почву для борьбы с патогенами и опрыскивают лозу настоями. Подровнять макушку Малину, как и других её друзей по ягодному цеху, на стрижку записывают рано – до старта процесса сокодвижения. В обновлении причёски нуждаются сорта обычные и ремонтантные. Последние, по правилам, обрезают с осени, но если вдруг процедуру выполнить в указанное время не удалось, можно перенести её на весну. Если садовод согласен на один урожай – поздний, но обильный, стрижка элементарная: побеги укорачивают до пеньков высотой около 2 сантиметров. При желании собирать ягоды дважды за сезон кусту делают более сложную причёску. Молодые ветви обрезают также коротко, а те, на которых были ягоды в прошлом году, подравнивают до 1 метра. Важно, чтобы получившийся срез был зелёным, живым – если он сухой, побег укорачивают ещё. Правда, все эти ухищрения не дадут богатых урожаев: и летний, и осенний будут довольно скромными.
С обычными сортами поступают по-другому. Начинают с санитарной обрезки. Удаляют ветви сухие, сломанные, подмёрзшие, тонкие, старые, загущающие куст. Их стригут под ноль. В результате на растении должно остаться шесть-восемь здоровых побегов. Их верхушки укорачивают на 15 – 20 сантиметров, чтобы простимулировать формирование боковых веточек, на которых появятся ягоды. Возможно, после того как под влиянием тепла малина проснётся и её почки тронутся в рост, придётся снова браться за секатор. На этой стадии развития растения хорошо видно: сильный побег или его жизнеспособность под большим вопросом. Ветки, вызывающие сомнения, целесообразнее удалить.
Малина – культура влаголюбивая. Если зима выдалась малоснежной, а весна сухой, её обязательно поливают. Для обильного урожая в мае ягодник орошают из расчёта 50 литров воды на квадратный метр. Как быть в нынешнем году, пока не понятно: зима на сугробы богатая, но март дождями не балует. Остаётся ждать апреля и уже тогда принимать решение.
В любом случае почву в малиннике необходимо замульчировать, чтобы влага испарялась менее интенсивно. Предварительно землю рыхлят. За зиму она спрессовалась, на поверхности образовалась корка, которую нужно разбить. Культивируют грунт осторожно, поскольку у ягодной культуры поверхностная корневая система. Под кустами почву рыхлят на глубину не более 5 сантиметров, в междурядьях – на 7 – 10. Затем вносят удобрения и только потом можно устилать землю покрывалом толщиной 10 – 20 сантиметров.
Вариантов мульчи несколько: солома, торф, опилки, перегной или компост. Если два последних вида применялись весной в качестве питания, то такой органикой почву не укрывают. При использовании опилок тоже действуют с оглядкой. Во-первых, берут только древесные отходы лиственных – берёз, осин, лип и так далее, хвойные сильно закисляют грунт. Во-вторых, нужны опилки полежавшие, несвежие, иначе при разложении они вытянут из грунта азот.
Но можно привести в нужное состояние любые имеющиеся. Древесные отходы проливают раствором мочевины или смешивают с коровяком. Чтобы сохранить грунт в нейтральном статусе, к опилкам добавляют доломитовую муку – 150 граммов на ведро, ведь даже стружка лиственных деревьев подкисляет землю. При близком залегании грунтовых вод мульчировать почву в малиннике ни в коем случае нельзя. При таких условиях её часто рыхлят, чтобы обеспечить более интенсивное проветривание.
Весной малину подвязывают, если, конечно, её не закрепили на опорах с осени или на зиму укрывали. Кусты фиксируют либо к кольям, либо к шпалерам. Садоводы выбирают тот способ, который больше подходит.
Профилактическое опрыскивание от вредителей и болезней тоже значится в весеннем календаре работ. Процедуру назначают на вечер, дожидаются безветренной и желательно пасмурной погоды, но без осадков. Против грибковых недугов готовят 1‑процентный раствор бордоской жидкости или медного купороса, если проблемы со здоровьем у малины уже наблюдались, концентрацию увеличивают вдвое. Важно провести обработку до начала сокодвижения. Опрыскивают не только куст, но и почву под ним.
Ягодник нередко атакуют вредители. Среди самых грозных врагов культуры – галлицы, долгоносики, стеблевые мухи, клещи. Для профилактики рекомендуют применять народные или биологические средства, но при наличии проблем в прошлом без химии не обойтись. С насекомыми начинают бороться, когда почки тронутся в рост, в эту пору пробуждается и живность. Весенняя обработка поможет справиться лишь с первой волной вредителей, так что в течение сезона расслабляться не стоит. На заметку Уже сейчас есть чем заняться в саду. От оснований ягодных кустарников рекомендуют убрать снег, чтобы почва быстрее оттаяла, влага уходила вниз, а не застаивалась на поверхности. Сугробы удаляют руками, иначе есть риск повредить кору, сломать ветви, и они, когда начнётся процесс сокодвижения, быстро засохнут. Снег – вещь очень ценная для садоводов-огородников, многие набивают им все имеющиеся ёмкости, а потом его, растаявший, используют для полива. Такую воду растения пить очень любят, потому что ценных веществ в ней на порядок больше, чем в водопроводной.
Как только почва в ягодниках просохнет, наводят чистоту, убирая мусор, опавшие листья, грунт рыхлят или перекапывают, если корни растений не поверхностные. Процедура позволит растению свободно дышать, простимулирует развитие молодых побегов.
Весной обязательно проводят подкормку азотсодержащими удобрениями – аммиачной селитрой, карбамидом, сульфатом аммония. Под крыжовник и смородину рекомендуют вносить органику, причём последней питание дают рано – как только начнут распускаться почки.
Юлия Борисова