Спорт не помогает худеть: организм компенсирует потраченные калории
Исследователи из Университета Дьюка в Северной Каролине провели анализ 14 научных работ с участием около 450 человек и установили механизм, объясняющий низкую эффективность тренировок для похудения.
Герман Понцер и Эрик Трекслер обнаружили, что при увеличении физической активности организм человека компенсирует дополнительный расход энергии, снижая затраты на другие процессы. Согласно полученным данным, общий расход энергии увеличивается лишь на треть от ожидаемого. При сжигании дополнительных 200 килокалорий во время тренировки реальный прирост общего энергопотребления составляет всего 60 килокалорий.
Анализ выявил различия в зависимости от типа нагрузки и режима питания. У людей, сохранявших обычный рацион, расход энергии увеличивался вдвое от прогнозируемого. Однако при сочетании тренировок с диетой компенсаторный эффект усиливался и мог полностью нейтрализовать энергозатраты на упражнения.
При силовых тренировках наблюдалась иная картина: затраты на поднятие тяжестей в 200 килокалорий увеличивали общий расход до 250 килокалорий. Понцер предполагает, что дополнительная энергия уходит на восстановление и рост мышц. При этом участники исследований набирали мышечную массу без существенной потери жировой ткани.
Первоначальные наблюдения Понцер сделал при изучении племени хадза в Танзании, где охотники-собиратели при активном образе жизни расходовали столько же энергии, сколько офисные работники.
Источник:New Scientist Ltd.