Простые блюда с чесноком: что приготовить?
Чесночные гренки Гренки с чесноком – это вкусная закуска, которая подходит к разным блюдам. Вам потребуется: Батон или французский багет2-3 зубчика чеснока2-3 столовые ложки оливкового масла
По желанию, свежая петрушка и соль Пошаговое приготовление: Разогрейте духовку до 180°C.
Нарежьте багет или батон на тонкие кружочки или полоски.
Поломайте чеснок и обжарьте его в оливковом масле на сковороде до золотистой корки.
Смажьте гренки получившейся чесночной маслом, при желании посыпьте свежей петрушкой и солью.
Выпекайте гренки в духовке до золотистой корки (примерно 10-15 минут). Чесночные креветки на сковороде Это блюдо идеально подходит для любителей морепродуктов и чеснока. Вам потребуется: 300 г креветок (желательно очищенных)4-5 зубчиков чеснока2 столовые ложки оливкового масла
Соль, черный перец и свежая зелень по вкусу Пошаговое приготовление: Разогрейте оливковое масло на сковороде.
Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте его несколько минут до появления аромата.
Добавьте креветки, посолите и поперчите их, жарьте до румяной корки (примерно 2-3 минуты с каждой стороны).
Подавайте креветки, посыпанные свежей зеленью. Чесночное масло Это простейший рецепт, который можно использовать для заправки салатов, приготовления бутербродов, маринадов и многих других блюд. Вам потребуется: 4-5 зубчиков чеснока1/2 чашки оливкового масла
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу Пошаговое приготовление: Разомните чеснок в пюре и смешайте его с оливковым маслом.
Постепенно добавляйте масло, постоянно перемешивая, чтобы получилось однородное сочетание.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Чесночное масло можно хранить в холодильнике в герметичной емкости. Запеченный чеснок с сыром Это прекрасное блюдо, которое отлично сочетается с хлебом, картофельными блюдами и мясом.
Ингредиенты: 1 головка чеснока1-2 столовые ложки оливкового масла
Соль и перец по вкусу1/4 чашки натертого твердого сыра (например, пармезан или чеддер)Свежие зеленые травы (по желанию) Пошаговое приготовление: Разогрейте духовку до 180°C.
Возьмите головку чеснока и срежьте верхние части, чтобы обнажить зубчики чеснока. Оставьте корки на месте, чтобы образовать «крышку» для головки чеснока.
Положите головку чеснока на кусок фольги.
Полейте чеснок оливковым маслом и посолите, поперчите по вкусу.
Заверните головку чеснока в фольгу. Поставьте его в предварительно разогретую духовку и запекайте в течение 30-40 минут, до того, как чеснок станет мягким и ароматным.
После запекания достаньте головку чеснока и осторожно откройте пакет. Посыпьте ее натертым сыром.
Включите гриль в духовке и вставьте головку чеснока с сыром под гриль на несколько минут, пока сыр не начнет плавиться и подрумянится.