Без земли и хлопот: лук на подоконнике в яичных коробках — витаминный заряд на всю зиму

Хотите свежую зелень на столе всю зиму? Не надо бежать в магазин или пачкать руки землёй.

Самый доступный вариант — прорастить зелёный лук прямо в обычных лотках из-под яиц. Никакой грязи, глубоких познаний или больших трат, а к нужной дате на подоконнике подрастёт собственный, без химии, лучок.

Как это сделать

1. Выберите и подготовьте лук. Возьмите луковицы среднего размера или мелкие, чтобы они спокойно умещались в ячейки лотка. Залейте их тёплой водой на 6–8 часов, например, оставьте с вечера. Это разбудит корни.

2. Возьмите лотки. Подойдут любые стандартные картонные или пластиковые контейнеры для яиц. Аккуратно разделите упаковку: одна часть с ямками будет верхом, вторая, плоская крышка, превратится в поддон.

3. Сделайте «поливалку». Возьмите нижний лоток (крышку) и проделайте в нём несколько небольших дырочек, чтобы вода могла поступать. Подготовленные луковицы вытащите из воды, слегка обсушите. Чтобы перья пошли быстрее, чуть-чуть срежьте верхушки (макушки). Разложите луковки по ячейкам верхней части лотка.

4. Соберите конструкцию и ухаживайте. Поставьте лоток с луком прямо на крышку-поддон. Налейте в поддон воду. Следите, чтобы водичка касалась только корешков, а не самой луковицы – иначе она может загнить. Меняйте воду примерно раз в два дня.

Бывалые хозяйки уверяют, что дезинфицировать лотки необязательно. Этот способ – настоящий хозяюшкин секрет. Он простой, чистый и работает на ура, позволяя круглый год, даже в городской квартире, добавлять в блюда свою свежайшую зелень.

Сообщение Без земли и хлопот: лук на подоконнике в яичных коробках — витаминный заряд на всю зиму появились сначала на Орел - новости Орловской области.