Ситуации, с которыми советские женщины справлялись на раз, а нынешняя молодежь не стала бы и браться
Что уж говорить о наших мамах и бабушках, которые даже не слышали о таких благах цивилизации. Сегодня расскажем, с какими еще трудностями сталкивались советские хозяйки.
1. Хранили продукты на улице
Продукты в пакете вывешивали за окно
Холодильник в СССР появился только в начале 50-х годов, но еще долгое время техника была доступна лишь небольшому количеству людей. Впрочем, хозяйки не расстраивались по этому поводу, так как еще не знали о преимуществах, которые дарит агрегат. Они каждый день покупали скоропортящиеся продукты, сразу готовили из них обед или ужин и съедали в тот же день.
Зимой было чуть проще: продукты с небольшим сроком годности, например, молоко или мясо, клали в авоську и выносили на открытый балкон либо вывешили за окно. Однако здесь хозяек часто подстерегала неприятность – продуктами часто лакомились птицы и бездомные коты, а иногда их просто воровали (да-да, не зря на эту тему существует столько анекдотов).
Вот так выглядел хрущевский холодильник
Что касается «хрущевского холодильника», о котором многие из нас наслышаны, то он присутствовал лишь в некоторых квартирах. «Холодильник» представлял собой нишу под окном, куда зимой складывали продукты. Благодаря сквозному вентиляционному отверстию, а также тому, что толщина наружной стены, граничащей с улицей, составляла всего лишь полкирпича, зимой здесь было очень удобно хранить скоропортящуюся еду. А вот летом нишу использовали как обычный кухонный шкафчик.
2. Готовили без бытовых помощников
Из бытовой техники была только плита
Микроволновка, духовка, аэрогриль, блендер, кухонный комбайн – на современном рынке можно найти огромное количество кухонной техники, которая существенно облегчает и ускоряет процесс готовки. А что было у наших бабушек? Примитивная двухкомфорочная плита? Печь? Удивительно, как при таком скудном наборе они умудрялись не только ежедневно кормить семью вкусной едой, но и накрывать праздничный стол. И не стоит забывать о дефиците продуктов – чтобы купить, например, колбасу, мясо, кофе, экзотические фрукты, приходилось отстаивать многочасовые очереди. Да что там говорить, был период, когда даже хлеб выдавали по специальным талонам.
Но, несмотря на все эти сложности, многие до сих пор с теплотой вспоминают макароны по-флотски с тушенкой, молочный суп с вермишелью, леденцы на палочке, пирожки с ливерной колбасой, «настоящие» пельмени и другие популярные советские блюда.
3. Стирали на доске
Девушки стирали вручную на ребристой доске
Первые стиральные машины в Советском Союзе появились лишь в 50-х годах. Но так как их выпускали в небольшом количестве, цена кусалась, и не все могли позволить себе купить такую помощницу. Поэтому еще долгое время основным методом стирки считалась именно ручная – особенно в деревнях, где были проблемы с электричеством. В качестве моющих средств использовали мыло и соду, потому что порошок был в дефиците, а вместо стиральной машины была специальная ребристая доска. Чтобы вещи меньше изнашивались, их выворачивали наизнанку и терли только швы.
Да, стирать одежду было невероятно сложно и утомительно, однако доска могла бы дать фору многим стиральным машинам того времени. Во-первых, трение усиливало очищающий эффект, поэтому можно было использовать минимум моющих средств. Во-вторых, доска позволяла устранить даже самые сложные загрязнения, очистить манжеты и воротник от засаленности. Если ситуация была совсем плачевной, вещи сначала кипятили, а уже потом «добивали» на доске (так можно было еще и убить бактерии без помощи отбеливателя). В-третьих, после механического трения натуральные материалы становились мягче, а постельное белье меньше мялось.
4. Убирали подручными средствами
Лучшие бытовые помощники в Советском Союзе
Сейчас экологичная бытовая химия находится на пике популярности – многие хозяйки стараются покупать только натуральные моющие средства, не содержащие хлора, сульфатов и других вредных веществ. А наши мамы и бабушки, в целом, не пользовались никакими другими средствами – их лучшими друзьями в уборке долгое время были продукты, которые можно было найти на каждой кухне. Сода, уксус, горчица – в ход шло все подряд. Часто хозяйки комбинировали их между собой, чтобы получить максимально эффективное средство. Когда и это не помогало, подключали хозяйственное мыло, спирт, хлорку и другие химикаты. Кстати, во время стирки и уборки мы сейчас часто обращаемся именно к «бабушкиным» средствам, потому что они действительно работают, в отличие от дорогой бытовой химии.
Интересный факт: В Советском Союзе также никто не слышал о губках для мытья посуды, без которых мы сейчас не представляем свою жизнь. В массовое производство их запустил только в начале 50-х годов, но, несмотря на это, еще 40 лет хозяйки по привычке мыли посуду тряпочками.
5. Использовали вместо прокладок марлю и вату
Вату зашивали в марлю
Для нас прокладки – это банальная вещь, а для советских девушек они были роскошью. Интересно, что предметы личной гигиены продавались вовсе не в аптеках, а в галантерее или в канцелярском отделе, поэтому многие даже не знали, где их можно найти. Поэтому приходилось использовать самодельные прокладки, которые много раз стирали и сушили на веревке. Некоторые девушки использовали обычные тряпки, а некоторые шили прокладки из марли и ваты. Конечно, они не защищали от протеканий, поэтому приходилось очень тщательно следить за собой во время менструаций. Мамы не разговаривали со своими дочерями о таких вещах, поэтому, когда у девочек начиналась первая менструация, они не понимали, что происходит.
6. Делали укладку на бигуди и химическую завивку
Укладку на бигуди делали и дома, и в парикмахерских
Советские девушки ничего не знали о плойках, стайлерах, утюжках для волос – их верными помощниками были бигуди. Чтобы сделать «праздничную» укладку, использовали обычные пластиковые изделия, в которых нужно было спать, и термобигуди – их нужно было несколько минут варить в кипятке, а затем накручивать на пряди горячими (вот откуда было столько ожогов).
Что касается фена, то его можно было встретить в СССР, но в очень ограниченных количествах. У некоторых модниц получалось купить прибор, произведенный в Венгрии, но стоил он совсем недешево (как и любой дефицитный товар). Кроме того, фен тех времен вообще не был похож на современный: на голову надевалась шапочка, от которой отходила трубка – именно по ней подавался горячий воздух. Как это выглядело со стороны, вы можете увидеть на фотографии.
На голову нужно было надеть шапочку, чтобы высушить волосы
Также женщины делали химическую завивку, которая стала популярной благодаря Любови Орловой. На нее хотели быть похожими многие девушки, но перенять манеры и купить такую же одежду было недостаточно – нужно было еще поработать с волосами. Увы, советские технологии завивки были несовершенными: иногда пряди отпадали вместе с палочками, на которые их накручивали. Впрочем, модниц это не останавливало – они готовы были стоять полдня в очереди, а затем еще несколько часов сидеть в кресле у парикмахера, чтобы добиться желаемого результата.
Читать далее →