Этот кофе очищает сосуды лучше овсянки: какой вид считается полезным для самочувствия

Кофе давно перестал быть просто бодрящим напитком - современные исследования раскрывают его полезные свойства для сердца, мозга и долголетия. Но вся ли кофейная продукция одинаково полезна?

Топ-3 самых полезных вида кофе

1. Фильтрованный кофе - защита для сердца

Главное преимущество: Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 15-20%
Почему? Бумажный фильтр задерживает кофеол - вещество, повышающее холестерин
Оптимальная доза: 3-4 чашки в день (по данным 20-летнего норвежского исследования)

Совет: Используйте именно бумажные фильтры - металлические сетки менее эффективны.

2. Эспрессо и напитки на его основе - польза для мозга

Научный факт: Замедляет накопление токсинов, связанных с болезнью Альцгеймера
Механизм действия: Кофеин защищает нейроны и обладает противовоспалительным эффектом
Лучшие варианты: Капучино, латте, раф (но без избытка сахара)

Важно: Не превышайте 2-3 чашки эспрессо в день - избыток кофеина вызывает обратный эффект.

3. Холодный завар (колд брю) - максимум антиоксидантов

Особенность: Медленная экстракция при низкой температуре сохраняет полезные соединения
Плюсы: Менее кислый, мягче воздействует на ЖКТ
Идеально для: Тех, кто избегает горечи во вкусе

Какой кофе стоит ограничить?

Растворимый кофе

• Содержит меньше антиоксидантов

• Может включать акриламид (потенциально вредное вещество)

• Часто содержит добавки неизвестного качества

Альтернатива: Если выбираете растворимый - берите сублимированный (freeze dried) высшего сорта.

5 правил полезного кофепития

1. Не пейте натощак - может раздражать желудок

2. Последнюю чашку - до 14-15 часов чтобы не нарушать сон

3. Без сахара или с минимальным количеством

4. Пейте воду (1 стакан на каждую чашку кофе)

5. Прислушивайтесь к организму - норма индивидуальна

Самый полезный вариант - фильтрованный кофе из качественных зерен. Эспрессо-напитки хороши для когнитивного здоровья, а растворимым кофе лучше не злоупотреблять. Главное - умеренность и осознанный подход!

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Ранее мы писали, какую рыбу назвали самой полезной для человека.

Читайте также:

• "Подчерк" или "почерк" — какой из них правильный? Каждый второй делает ошибку - осмелитесь попробовать
• Зажгите лавровый лист прямо в квартире - немногие знают, для чего это нужно
• "Вот потому и Доширак": россиянка рассказала, что не так с едой в Абхазии - почему туристы сидят на лапше
• Эти цветы стоят копейки, но выглядят на миллион - ухода не требуют
• Зачем нужна секретная кнопка под педалью газа – секрет раскрыт