Жара в теплице: как спасти урожай – проверенные решения
Сильная жара в теплице может "сжечь" ваш урожай. При температуре выше +35°C у растений начинают опадать завязи, стерилизуется пыльца, вянут листья, перегреваются корни и иссушается почва. В результате – замедление роста, болезни и потеря плодов. Специалисты портала "Антонов сад" практичные советы, как охладить теплицу и помочь растениям пережить зной.
Каждой культуре нужен свой микроклимат. Теплолюбивым растениям – томатам, огурцам, перцу – комфортно при +22…+28°C днем и +16…+20°C ночью. Холодостойкие, например капуста, предпочитают более низкие значения, морковь, лук, чеснок и сельдерей – что-то среднее.
Если в теплице растут разные культуры, лучше придерживаться универсальных показателей: +20...+26°C днем и +15...+18°C ночью.
Главная причина жары в теплице – парниковый эффект. Солнечные лучи проходят сквозь прозрачные покрытия (поликарбонат, стекло), нагревая воздух и почву. Температура внутри теплицы может быть на 15–16°C выше, чем снаружи.
Перегрев также может возникать из-за недостатка вентиляции, неудачного расположения теплицы (например, на открытом безветренном месте) или слишком высокой светопроницаемости материала.
Один из самых простых и доступных способов – затенение. Можно использовать специальные сетки, которые крепятся снаружи или изнутри. Оптимальная плотность – 50–60%: она задерживает лишний свет, но не мешает фотосинтезу.
Другой вариант – побелка крыши и стен раствором мела, извести либо водоэмульсионной краской. Это помогает частично отражать солнечные лучи. Однако такие покрытия быстро смываются дождем.
Также помогает высадка вьющихся растений с южной стороны теплицы, снаружи или даже внутри. Например, виноград, клематисы, ипомея создают живую ширму, которая притеняет и улучшает микроклимат.
В жару без вентиляции не справиться. Самое простое – регулярно открывать двери и форточки, особенно рано утром и вечером, когда на улице прохладнее. Еще лучше, если форточки расположены на разной высоте, это помогает создать естественную тягу.
В больших теплицах стоит установить вентиляторы и автоматические термоприводы. Они запускают проветривание сами при достижении заданной температуры.
Поливать растения нужно утром или вечером, но не в жаркий полдень. Хорошо помогает капельный полив: он поддерживает стабильную влажность, не создавая парилки.
Также можно слегка увлажнять дорожки – вода испаряется, охлаждает воздух и немного снижает температуру. А вот чрезмерное увлажнение, особенно при плохом проветривании, ведет к грибковым заболеваниям, гнили и застою кислорода в почве.
Если жара стоит особенно сильная, можно поставить в теплице несколько емкостей с холодной водой: днем они охлаждают воздух, ночью отдают накопленное тепло.
Неплохой вариант – использование светозащитных материалов, например белой ткани или фольгированных экранов, натянутых над растениями или закрепленных снаружи.
Если теплица неизбежно нагревается, стоит заранее выбирать культуры, которые нормально переносят жару.
Среди них – томаты "арамис F1" и "медвежья лапа", огурцы "китайский жароустойчивый F1", баклажаны "багира", дыни "колхозница", базилик, мангольд. Такие сорта проще адаптируются и реже болеют.
Сроки посадки тоже влияют. Холодостойкие культуры можно высаживать раньше, а теплолюбивые – позже, когда угроза заморозков минует, но жара еще не наступила. Лучше всего это делать утром или в пасмурную погоду: растениям будет легче прижиться.
Многие огородники совершают две крайности: слишком сильно притеняют теплицу, полностью перекрывая свет, или переувлажняют почву.
В первом случае растения страдают от нехватки света, начинают болеть и вытягиваться, во втором – получают грибок, плесень, гниль. Чтобы этого избежать, нужно соблюдать баланс: притенять, но не затемнять, поливать, но не заливать, проветривать – всегда.