Паста с куриным филе и цукини: все в одной сковороде — проще не придумаешь
Приготовьте вкусные макароны с курицей и кабачком на одной сковороде. Простой рецепт, который сэкономит ваше время и порадует семью! Этот пошаговый рецепт пасты с курицей и цукини — настоящая находка для тех, кто ценит как время, так и вкусные блюда. Все компоненты готовятся в одной сковороде всего за несколько минут, и это очень удобно.
Блюдо отличается замечательным ароматом: куриное филе остается нежным и сочным, а цукини добавляют яркость, в то время как паста впитывает всю палитру вкусов. Это отличный рецепт для быстрого ужина — минимум грязной посуды и максимум наслаждения!
Нарежьте 300 г куриного филе на маленькие кубики и обжарьте на растительном масле до появления золотистой корочки. Затем добавьте 1 нарезанный кубиками цукини и 1 мелко нарезанный репчатый лук. Как только овощи подрумянятся, всыпьте 200 г короткой пасты (рекомендуем взять пенне), залейте 500 мл кипящей воды, добавьте соль, перец и ваши любимые приправы.
Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне в течение 15 минут, не забывая периодически помешивать. В самом конце добавьте 2 измельченных зубчика чеснока и 50 г натертого сыра, дайте сыру полностью расплавиться.
Подавайте блюдо сразу же, украсив свежей зеленью — ваши близкие останутся в восторге от такого сытного и простого угощения.
Также стоит отметить, что это блюдо можно адаптировать под свои вкусовые предпочтения. Например, вы можете добавить в пасту другие овощи, такие как шпинат, сладкий перец или даже морковь. Таким образом, блюдо станет еще более питательным и разнообразным.
Для тех, кто придерживается диеты с низким содержанием углеводов, можно использовать альтернативу пасте — например, спагетти из кабачков. Просто натрите кабачки на терке и слегка обжарьте перед добавлением к курице и овощам.
Не забывайте, что к любому блюду отлично подойдет домашний соус. Простое пюре из свежих помидор или готовый томатный соус придаст дополнительный вкус и сделает ваше угощение еще более интересным.