Сковорода начнет сиять ярче магазинных: это средство махом снимает 10-летний нагар

Многие хозяйки сталкивались с ситуацией, когда любимая сковорода покрывается слоем застарелого нагара, который не берут обычные моющие средства. Со временем посуда теряет блеск, становится липкой на ощупь и выглядит малопривлекательно. Покупные очистители часто оказываются бессильны против многолетних загрязнений или требуют долгого замачивания и ручной силы. Однако существует домашний способ, который возвращает даже старой сковороде зеркальный блеск — достаточно простого состава, который наверняка есть на вашей кухне.

Уникальность метода в сочетании доступных компонентов, каждый из которых по отдельности известен в быту. В тандеме они дают мощный очищающий эффект. Основой состава выступают сода, уксус и хозяйственное мыло. Сода — абразив и нейтрализатор жира. Уксус растворяет минеральные отложения, а мыло помогает «отмыть» застывший жир.

Для процедуры понадобится глубокий противень, вода, сода (3–4 столовые ложки), уксус 9% (100 мл), половина бруска хозяйственного мыла.

1. Сковороду уложите в противень и полностью покройте водой.
2. Добавьте соду и натрите в воду мыло крупной стружкой.
3. Поставьте противень на плиту или в духовку, доведите до кипения и дайте прокипеть 30–40 минут.
4. После закипания аккуратно добавьте уксус — появится пена, которая будет «сбивать» нагар.
5. По окончании процедуры дайте сковороде немного остыть, удалите мягкой губкой остатки нагара. В большинстве случаев он отходит без усилий.

Для очень старых или толстых слоёв грязи иногда требуется повторить процесс или слегка пройтись жесткой щеткой.

В отличие от агрессивных химикатов, данный способ не повреждает поверхность чугунной или алюминиевой посуды. Сода и уксус не только растворяют слои нагара, но и убирают запахи, возвращая поверхности первоначальный блеск. После такой чистки посуда выглядит, как новая, и сохраняет свои антипригарные свойства.

После глубокой очистки старайтесь не перегревать сковороду, не оставлять на ней жирные остатки и протирать насухо после каждого мытья. Для профилактики образования нагара можно периодически использовать соду и мыло без кипячения.