Ирландия ввела налог на использование одноразовых стаканчиков

Более года назад городок Килларни в графстве Керри стал первым городом в Ирландии, где отказались от одноразовых стаканчиков для кофе. Для того, чтобы взять там кофе на вынос, нужно принести свою чашку или заплатить депозит в размере 2 евро за многоразовый стаканчик, который можно обменять на стаканчик. Об этом 27 октября сообщает Irish Times. Более 70 местных предприятий, школ, клубов и общественных организаций присоединились к проекту Killarney Coffee Cup Project. Отмечая свою первую годовщину в июле, город предотвратил попадание более миллиона одноразовых кофейных стаканчиков на свалку или превращение их в мусор. «Нам очень повезло жить рядом с национальным парком площадью 26 000 акров, поэтому местные жители видят в этом отличный способ внести свой вклад в защиту окружающей среды», — говорит Киллиан Трейси из Luna Coffee+Wine в Килларни. Эта программа стала еще одной изюминкой в ​​туристической привлекательности города. «Когда объясняешь туристу, почему в Килларни больше не используют одноразовые стаканчики для кофе, он всегда в шоке», — говорит Трейси. «Всегда одна и та же реакция: „Хотел бы я, чтобы в моем городе сделали то же самое“. По словам Трейси, эта схема также меняет поведение местных жителей. «Мы надеемся, что если вы любитель кофе, то теперь чашка кофе будет с вами по утрам — „телефон, ключи, кошелек, чашка кофе“», — говорит он. [Правительство заявляет, что «налог на латте» остановит вывоз 500 000 чашек в день на свалкуОткрывается в новом окне] Разве клиентов не раздражает, что пенка капучино из использованной чашки просачивается в карман или сумку? В Килларни, где множество кофеен-участников, это не проблема. «Просто принесите свою депозитную чашку в следующую кофейню, которую увидите, и они заберут грязную и дадут вам новую», — говорит Трейси. Покупка не требуется. А как быть тем, кто заказывает кофе, чтобы сидеть за столиком, но в стаканчике на вынос? Некоторые считают, что так он остается горячее. Это было распространено до этой схемы, говорит он. «Я думаю, мы меняем этот образ мышления. Теперь вам было бы стыдно показаться с одноразовым стаканчиком», — говорит Трейси. Те, кто боится холодного кофе, всегда могут просто попросить бариста приготовить ему очень горячий напиток. Он считает, что это не всегда было связано с теплотой кофе, а скорее с тем, что людям нравилось ощущение [и вид] одноразового стаканчика. Он винит в этом фильмы. Кофе в стаканчике на вынос просто не в моде в других местах. Пройдитесь по улице во многих частях континента, и вам будет трудно найти кого-то, у кого так мало времени, что он не может выпить свой кофе сидя. «Я думаю, мы стали настолько американизированными, что хотим, чтобы все было „на ходу“, но на континенте существует культура кафе, где вы садитесь и пьете кофе», — говорит Трейси. [Налог на латте — это сигнал о том, что нам нужно изменить свое поведениеОткрывается в новом окне] Не все проявили инициативу. «В основном участвуют независимые кофейни. В Centras и Spars есть автоматы самообслуживания, все они используют бумажные стаканчики. Это разочарование», — говорит он. По данным проекта Killarney Coffee Cup Project, только один процент стаканчиков, имеющих маркировку «пригодны для вторичной переработки», в конечном итоге полностью перерабатывается. Многие бумажные стаканчики, продаваемые как «компостируемые» или «перерабатываемые», не являются таковыми из-за пластиковой подкладки внутри стаканчика. Существует лишь несколько заводов по переработке, которые могут обслуживать эти смешанные материалы, а это означает, что 99 процентов стаканчиков, маркированных как «перерабатываемые», никогда не попадут на перерабатывающее предприятие. В конце концов, введут налог на одноразовые стаканчики для кофе, добавив 20 центов к вашей порции еды на вынос. Вы можете опередить налог и помочь окружающей среде, купив многоразовый стаканчик уже сейчас. glavno.smi.today