Как можно укрупнить ягоды клубники?
Величина ягоды — вещь относительная. Если она может стать меньше параметров, заложенных в нее селекционерами, то может и стать больше.
Отвечает агроном Петр Синьковский:
— Прежде всего помните о возрасте клубничного куста, клубника склонна к вырождению. Ничто не вечно. Все зависит от сорта. Одни сорта отлично плодоносят 2-3 года, после чего мельчают. Другим на это дано 4-5 лет. Поэтому требуется периодически обновлять посадки.
Еще можно поступить таким образом, с одних кустиков клубники собирать ягоды, удаляя с них усы. Они будут плодоносящими, а другие использовать как маточники, обрывая на них цветоносы. Получается так называемая раздельная посадка. Часть посадок для урожая, часть для размножения.
На величину ягод немалое влияние имеет густота посадки. Чем больше между кустами клубники расстояние — тем больше у корней площадь питания. Опять же все зависит от сорта клубники, каким-то нужна более разреженная посадка, а какие-то надо сажать погуще. Оптимальные диапазоны расстояния между кустиками от 25-30 см до 45-50 см.
Для того, чтобы ягоды были крупнее, причем значительно крупнее, следует при весенней посадке выдержать паузу в плане плодоношения, то есть надо удалять цветоносы. Это необходимо для того, чтобы нарастить многорожковый куст с мощной корневой системой. Но урожай будет только на следующий год, зато он будет весь сплошь из крупных ягод.
При посадке ремонтантной клубники, чтобы укрупнить ягоды важно остановить первую волну плодоношения.
У уже укоренившихся кустов удаляйте усы, они враги урожая. Усы отнимают у куста необходимые для налива ягод силы. Они нужны лишь для размножения, а нам нужна крупная клубника.
Чтобы ягоды клубники были крупнее растению потребуется больше питательных веществ из почвы, поэтому оградите клубнику от сорняков. В этом поможет старое доброе мульчирование. Лучше использовать для этого солому, выложите ее в междурядья слоем 10-15 см. Солома не только избавит от сорняков, но и обогатит почву органикой.
Не стоит забывать и про удобрения. Лучшим для клубники считается раствор коровяка (0,5 л на 10 л воды). Но чтобы кусты не наращивали только лиственную массу в ущерб плодоношению, в раствор коровяка следует добавить спичечный коробок суперфосфата. Суперфосфат очень плохо растворяется в холодной воде. Поэтому предварительно его нужно растворить в стакане кипятка и только затем добавить в общий раствор.
Подкармливать клубнику этим раствором надо ранней весной, сразу после уборки старых листьев.
А перед самым созреванием ягод подкормите клубнику сернокислым калием (8-10 г на м2). Это значительно улучшит вкус ягод.