"Алтапресс": О защищающих от деменции продуктах рассказали ученые

Каротиноиды - это не только вкусные продукты, но и настоящие богатства для нашего организма. Шпинат, кейл, базилик, петрушка, зеленый горошек, брокколи, тыква, бобовые, апельсины, мандарины, хурма, папайя, морковь, киви, сладкий перец и яблоки - это только малая часть продуктов, которые содержат каротиноиды. Именно эти вещества помогают защитить клетки мозга от окислительного стресса, что в свою очередь предотвращает возникновение деменции и других форм слабоумия.

Однако, по данным исследования, которое проводилось на протяжении нескольких лет и в котором принимали участие более 7 тысяч человек, к 2050 году мир ждет настоящая эпидемия деменции. Каждый четвертый человек старше 85 лет будет страдать от этого заболевания. Если в 2019 году число людей с деменцией по миру составило 57,4 млн, то к 2050 году, по мнению ученых, больных будет уже 152,8 млн. В России ожидается рост числа заболевших на 107%, что на 15% больше, чем в других странах Восточной Европы.Поэтому, чтобы предотвратить возникновение деменции, необходимо включать в свой рацион продукты, богатые каротиноидами. Они не только защитят наш мозг от окислительного стресса, но и улучшат наше здоровье в целом. Например, тыква богата не только каротиноидами, но и магнием, который помогает улучшить сон и предотвратить возникновение сердечно-сосудистых заболеваний. Апельсины и мандарины содержат не только каротиноиды, но и витамин С, который укрепляет иммунную систему. Поэтому не забудьте добавить эти продукты в свой рацион и позаботьтесь о своем здоровье уже сегодня.