Основатель сети кондитерских в Пскове рассказал, как открыл первое кафе
Чтобы открыть первое кафе, приходилось вставать в три-четыре утра, делать мебель и всё остальное своими руками, рассказал основатель сети кондитерских в Пскове Михаил Пасько в эфире новой радиопрограммы «Бизнес-ланч» на «Серебряном дожде».
«Вначале нас было четыре человека - я, мой партнер по бизнесу Александр, супруга и один кондитер. Вставать приходилось в три-четыре утра, мебель, интерьеры - всё делать своими руками. Да, так и было», - вспомнил Михаил Пасько.
«До момента открытия первого кафе мы чуть больше года работали сами как небольшой цех на доставку в другие заведения по заказам», - добавил гость студии.