Гренки с чесноком: легкий рецепт закуски
Гренки с чесноком – простая и легкая закуска. Готовятся они очень быстро. Необходимые ингредиенты: хлеб ржаной – 200 г; масло растительное рафинированное – 2 ст. л.; чеснок – 2-3 зубчика; соль – 1 щепотка (по вкусу). Способ приготовления: Хлеб нарезать небольшими ломтиками. Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить ломтики хлеба. Хлеб обжарить с обеих сторон. Сначала с одной стороны на среднем огне (около одной минуты). Затем перевернуть и обжарить гренки с другой стороны (около одной минуты). Чеснок очистить, раздавить в чесночнице. Смешать чеснок с солью. Гренки натереть смесью тертого чеснока с солью. Подавать гренки с чесноком теплыми.