В 7 утра завтрак, затем утренняя спа-процедура, сбор биологического материала, а после - часовая прогулка. График у быков-производителей "Омскплема" насыщенный. Впрочем, как шутят сотрудники предприятия, режим у их подопечных не казарменный, как у большинства собратьев, скорее тепличный. На сегодня поголовье насчитывает двадцать шесть породистых особей, и только пять из них куплены за границей. Остальные выведены в Омской области путём сложнейшей селекции. В этом помещении по современным отечественным технологиям хранится генетический запас лучших представителей племенного стада в регионе. С его помощью можно получить здоровых и физически развитых телят от четырёхсот тысяч бурёнок.
-
Вся биопродукция хранится в жидком азоте при температуре -196 градусов. Каждую неделю мы заправляем 5 тонн азота сюда. 5 тонн стоят 70 тысяч. Если будет перепад азота, то мы потеряем качество и весь генетический запас нашего предприятия пропадёт, - говорит начальник отдела хранения и получения биологического материала ОАО "Омскплем"
Екатерина Бобровская.
Сто процентов акций "Омскплема" принадлежит государству, и это объяснимо. Генетический запас сродни стратегическому, важен как для омского региона, так и для страны в целом. Быки-производители именно сибирской селекции отличаются по нескольким параметрам. Во-первых, цена. Покупка заокеанского обойдётся минимум в 10 тысяч евро. Во-вторых, климат наших широт может не подойти быкам из Евросоюза. И, в-третьих, неизвестно на каком корме они растут, а значит здоровая генетическая база под вопросом.
- Часть регионов из Западной и Восточной Сибири упор делали на импортных быков. Очень большая выбываемость, невыживаемость этих быков. В Тюмени всё поголовье сдали, потому что завезли такую инфекцию, что она здесь даже не определяется, - рассказал генеральный директор ОАО "Омскплем"
Валерий Ключко.
Выбранная стратегия государственного предприятия как никогда лучше подходит под общефедеральную программу импортозамещения. До принятия ответных санкций Россией спрос на биологический материал сибирских быков-производителей от "Омскплема" был достаточно низким, крестьянско-фермерские хозяйства региона в основном делали ставку на голландскую и датскую родословные. Сейчас спрос превышает предложение: отечественный генетический запас расходится не только по области, за ним приезжают из Алтайского Края, Тюмени и даже из соседнего Новосибирска.
-
Если до начала 2000-х годов главной задачей селекционно-племенной работы было получить максимальную продуктивность, иногда даже любой ценой, то сегодня стоит другая задача в работе: вывести такое животное, которое при минимальных затратах даёт максимальную прибыль, - пояснил заместитель генерального директора ОАО "Омскплем"
Николай Федоровкий.
Таких результатов от "Омскплема" ждут и региональные власти. В прошлом году областное правительство выделило два с половиной миллиона рублей на покупку животных с сибирской родословной, в нынешнем - почти четыре для замены морально устаревшего оборудования и приобретения нового.
