Тертый пирог с творогом и маком

Ингредиенты:

Тесто: Мука пшеничная — 200 гр.;

Масло сливочное — 70 гр.;

Сметана — 1 ст.л.;

Сахар — 1/2 стакана;

Разрыхлитель теста — 1 ч.л.;

Яйцо — 1 шт.; Начинка: Творог — 200 гр.;Сметана — 3 ст.л.;

Мак — 3 ст.л.;

Сахар — 100 гр. Способ приготовления:Смешайте сливочное масло комнатной температуры, сахар, сметану, яйцо, разрыхлитель и муку.

Замесите тесто, не липнущее к рукам. Скатайте тесто в шар и положите в холодильник на полчаса.

Для начинки смешайте творог, сахар, сметану и мак. Если любите послаще, количество сахара можно увеличить.

Тесто достаньте из холодильника. Разрежьте шар на 2 части. Одну часть натрите на крупной тётке прямо в форму, предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой. Сверху выложите всю начинку и разровняйте её лопаткой.

Сверху натрите вторую часть теста.

Поставьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.