У молодых россиян немалый аппетит на рыбу - ВЦИОМ
Российская молодежь от 18 до 24 лет имеет немалый спрос на питание рыбной продукцией. Такие данные демонстрирует опрос ВЦИОМ.
Как минимум раз в месяц ее едят 69%, 31% непременно сбегает в рыбный магазин как минимум раз в неделю. Только 15% не едят рыбные блюда вообще, из которых 38% она просто не нравится, 11% не воспринимают запах и вкус, 20% не могут себе позволить в качественном виде.
Впрочем, если встанет необходимость прямого выбора между рыбой, мясом и вегетарианским блюдом, то 53% предпочтут все же "навалиться на мяско", а рыбка с морепродуктами останутся только за 21%.