В Тульской области будут делать моцареллу
Сегодня в корпорации развития Тульской области состоялось подписание соглашения о сотрудничестве между корпорацией и компанией ООО «РПК», которая планирует организовать производство мягких сыров в Киреевском районе.
Инвестиционный проект предполагает открытие цеха по производству сыров сортов моцарелла и рикотта мощностью 7,5 тонн в сутки. Ежесуточно предприятие будет перерабатывать до 60 тонн молока. Объем инвестиций в проект составит 58 миллионов рублей, на заводе будет создано 40 рабочих мест. Запуск производства состоится в октябре 2015 года, выход на проектную мощность намечен на весну
-В настоящее время рынок в России по сырам заполнен не полностью, мы увидели для себя возможность недорогого входа с новым брендом под названием «ELI». Сырье планируем приобретать у местных фермеров, каналы сбыта готовой продукции — как крупные российские розничные сети, так и предприятия малого бизнеса, — прокомментировал перспективы бизнес-проекта Валерий Китаев.
-Корпорация развития оказала компании ООО «РПК» содействие в поиске площадки для открытия производства. Запуск завода будет способствовать развитию молочного животноводства в регионе, обеспечит занятость для жителей Киреевска и дополнительные налоговые отчисления в бюджет района, — отметил Денис Тихонов.