Клитория расцвела в "Аптекарском огороде"

https://www.mskagency.ru/materials/2796516

В Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» расцвела клитория, также известная как мотыльковый горошек или голубиные крылья.

«Посетители могут увидеть эффектное растение, распространенное в тропических и умеренных регионах Америки и Азии, в Викторной оранжерее с самыми большими кувшинками в мире. Это растение подарено «Аптекарскому огороду» Пермским ботаническим садом», — сказала пресс–секретарь сада Ольга Архипова. Она отметила, что в Азии цветки клитории используют в качестве пищевого красителя, а также заваривают как чай — получается напиток синего цвета. Кроме того, цветки мотылькового горошка панируют и обжаривают.
Некоторые виды клитории выращивают в садах как декоративные растения.

«Помимо клитории в тропиках сада цветут новые редкие орхидеи, бананы, кувшинки, плодоносят какао и гуава"

***
Если вы никогда не были в "Аптекарском огороде" на проспекте Мира, то обязательно это сделайте. И летом, и зимой в оранжереях, это удивительное место.
А ещё там есть заведение где лепят и варят прямо при вас лучшие в Москве пельмени и вареники. Рекомендую.

Написал shonn на dc.d3.ru / комментировать