«Для разгрузочного дня»: диетологи раскрыли правила арбузной диетой

Главный врач клиники лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологий» Зайнудина Зайнудинова в беседе с репортерами рассказала о том, что питание одними арбузами в течение нескольких дней или недель является несбалансированным.

По словам экспертов, арбуз - это достаточно низкокалорийный продукт, до 35 килокалорий на 100 граммов, имеет в составе витамины, минералы, богат фруктозой, сахарозой, пищевыми волокнами. При этом рассматривать его исключительно как источник витаминов не имеет смысла.

«Витаминный состав в арбузах богатый, но их количество незначительно по сравнению с дневной нормой употребления», - отметили эксперты, добавив, что излюбленная диета российских женщин, основанная на употреблении одних только арбузов в летний сезон может навредить организму.

По мнению диетологов, на основе арбуза можно организовать питание раз в неделю во время так называемого разгрузочного дня. Максимум таких дней может быть два в неделю и то при условии медицинского контроля, пишет агентство «Москва».