Тайский суп с креветками и рисовой лапшой

Как приготовить тайский супчик с креветками, рисовой лапшой и карри? Мы предлагаем вам простой рецепт вкусного супа для всей семьи! Ингредиенты Креветки (очищенные)500 г чеснок2 зубчика лук1 шт морковь2 шт зеленый лукпо вкусу кинзапо вкусу куриный бульон1 л кокосовое молоко400 мл порошок карри2 ч. л. рыбный соус3 ст. л. тертый имбирь1 ч. л. сок лайма2 ст. л. рисовая лапша250 г Рекомендуем к прочтению: Апельсиновый морсРождественские апельсины в сладком соусе с брендиЯблочный крамбл

Пирог с вареньем и орехамиПеченые яблоки Время готовки45 мин

Количество персон6 чел

Уровень сложности

Легко

Кухня

Тайская Способ приготовленияПодогрейте 2 столовые ложки масла в кастрюле. Положите порезанный лук и чеснок, готовьте 3-4 минуты. Положите натертую морковь и готовьте до готовности.

Сварите рисовую лапшу по инструкции на упаковке.

К овощам налейте бульон, рыбный соус, карри и имбирь. Доведите до кипения и сделайте огонь меньше. Положите креветки и готовьте 4 минуты. Налейте сок лайма, кокосовое молоко и измельченную кинзу. Положите готовую лапшу и готовьте еще 5-7 минут. При подаче посыпьте зеленым луком и украсьте ломтиками лайма.

Приятного аппетита! Источник: kareliyanews.ru