Как приготовить суп с креветками и фасолью
Суп из морепродуктов, консервированной фасоли и свежей зелени станет прекрасной альтернативой первого блюда для всей семьи! Суп получается наваристым и очень питательным! Ингредиенты Фенхель1-2 шт лук1 шт чеснок4-6 зубчиков оливковое масло2-3 ч. л. сольпо вкусу черный перецпо вкусу куриный или овощной бульон1 л сушеный укроп0,5 ч. л. помидоры в собственном соку1 банка (450 г) консервированная фасоль1 банка креветки (очищенные)450 г Способ приготовления
Рекомендуем к прочтению: Горячий шоколадТорт «Наполеон»
Новогодний салат
Клубничный компот
Английский рождественский кекс Время готовки45 мин
Количество персон4 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная Приготовьте фенхель: помойте, почистите и порежьте кубиками. Лук почистите и мелко порубите. Чеснок натрите на мелкой терке.
Подогрейте масло в средней сковороде. Положите фенхель, лук и чеснок. Сделайте огонь меньше, посолите и пеперчите и тушите 5 минут.
Подогрейте бульон и доведите его до легкого кипения. Положите в него готовые овощи, укроп и варите 15-20 минут. Положите в суп почищенные креветки, кубики помидоров и фасоль. Готовьте 10 минут.
Приятного аппетита! Источник: kareliyanews.ru