Салат с яблоками и сыром бри

Уникальное сочетание вкусов соленого сыра, кислого яблока и ягод и медовой заправки! Количество порций: 2Время приготовления: 30 Минут Для салата: Яблоки сладкие — 2 штукиЛистья салатные (смесь) — 200 грамм

Сельдерей — 2 стебля

Сыр бри — 125 грамм

Фисташки очищенные — 50 грамм

Малина (ягоды) — 12 штук Для заправки: Лимон (сок) — 2 чайных ложкиМасло оливковое — 1,5 столовых ложки

Горчица зернистая — 1 чайная ложка

Мед — 1 чайная ложка

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу Способ приготовления Нарежьте яблоки тонкими дольками. Чтобы мякоть не потемнела, сбрызните их лимонным соком. Нарежьте сельдерей небольшими брусочками, а сыр бри – тонкими ломтиками. Орехи порубите ножом. Смешайте все ингредиенты для заправки в большом салатнике, приправьте по вкусу солью и перцем, слегка взбейте вилкой или венчиком. Выложите в салатник яблоки и сельдерей, добавьте салатные листья и перемешайте. Разложите салат по тарелкам, добавьте сыр бри и орехи. Подавайте, украсив ягодами малины. Источник: kareliyanews.ru