Лайфхак: Как у дачников получилось испечь пироги на природе без всякой духовки
Как даже без газа и электричества наслаждаться выпечкой.
Для одних летние поездки на дачу могут превратиться в паломничество, для других – в отшельничество. Нет, нет ничего плохого в том, чтобы сидеть (лежать/ходить/копать) на природе неделями. Но иногда хочется разнообразия. Например, вместо обычного салата «с грядки» и шашлыка с мангала отведать пирожков или испечь шарлотку. Если в дачных владениях нет полноценной плиты, а до ближайшего населённого пункта ехать и ехать, то вот, как смастерить «полевую» духовку из подручных материалов буквально за 20 минут.
Это – будущая полевая духовка.
На природе аппетит всегда превращается из городского в волчий. И вообще, отсутствие электричества или газа – не повод отказывать себе в любимых пирогах и прочей печёной вкусняшке. Во всяком случае, так решили мастера на все руки и тут же сделали самую настоящую духовку. Понадобилось всего лишь полчаса времени и «расходные материалы», которые наверняка найдутся на любой даче. Попробуем?
Подготавливаем материалы.
1. Картонная коробка;
2. Рулон фольги;
3. Ножницы и/или канцелярский нож;
4. Клей;
5. Губка;
6. Скотч (лучше всего на основе фольги) или изолента;
7. 4 жестяных банки от пива или других напитков;
8. Решётка для гриля.
Шаг 1
Фиксируем.
Лентой зафиксируйте все стыки и подвижные части коробки, чтобы получить максимально цельную и «статичную» конструкцию. В духовке же ничего просто так не болтается, правда?
Шаг 2
Делаем дверцу.
Переднюю стенку подрежьте снизу и уберите клапаны: должна получиться вот такая «дверца», которая легко открывается.
Шаг 3
Промазываем коробку клеем.
Открываем «дверцу» и обрабатываем внутреннюю поверхность коробки клеем. Сгодится обычный ПВА. Губкой для посуды, кстати, распределить клей будет гораздо проще.
Шаг 4
Начинаем обклеивать коробку фольгой.
Пока клей не подсох, застилаем коробку фольгой.
Фольги много не бывает.
Фольгой должна быть покрыта вся поверхность. И не забудьте про внутреннюю часть «дверцы».
Проклеиваем стыки.
Все стыки между листами закройте вот такими полосками, также вырезав их из фольги.
Шаг 5
Футуристично.
Повторяем ту же процедуру и с «экстерьером». Не останавливайтесь, пока коробка не станет напоминать блестящую бутафорию из низкобюджетной фантастики годов так 60-ых.
Не забудьте проклеить стыки снаружи.
Не забудьте проклеить полосками фольги и все наружные швы.
Шаг 6
Пустые жестяные банки заполняем грузом.
Самая приятная часть инструкции. Вначале берём 4 банки пива и опустошаем их. Потом пустые жестянки наполняем песком, гравием или другим сыпучим грузом для большего веса и стабильности. Ведь им предстоит серьёзная роль – быть подставкой.
Шаг 7
Почти все в сборе.
Банки отправляем вовнутрь коробки, а сверху устанавливаем решётку для гриля.
Шаг 8
Угли на фольге.
Осталось только подготовить уголь, выложив его в ёмкость, укутанную фольгой.
Всё готово.
Устанавливаем угли под решёткой и можем отдыхать.
Духовка в процессе.
Полевая духовка полностью готова к кулинарным шедеврам! Просто положите заготовку на решётку, разожгите угли и закройте дверцу, подперев её снаружи кирпичом или камнем.
Кстати, о кирпичах: лучше поставить духовку на пару камней, цементных блоков или другую несгораемую поверхность. Ведь трава, иссушенная летним зноем, может легко воспламениться от ваших жарких пирогов.
Осторожно: горячо!
Обратите внимание, что духовка будет горячей. Так что не забудьте вооружиться прихваткой, дабы не обжечься. И не используйте самодельную печку в доме. Всё. Приятного аппетита.
А если вашему желудку ближе пища прямо с пылу-жару, то вот, как смастерить надёжную печку на даче буквально за полчаса.
Смотрите ещё
[ comments ]