Основные приемы, которые огородник должен использовать для спасения растений от жары
Ежедневные поливы небольшими дозами нежелательны, потому что растения забирают сначала воду из более глубоких слоев, а мы ее не восполняем, увлажняя только верхний. Через неделю можно обнаружить, что растения вянут без ежедневного «водопоя». А ведь мы сами в этом виноваты…
Хорошо известный способ рационального водоснабжения — это «адресная раздача», то есть полив в борозды или лунки, непосредственно под корень и поддержание почвы в рыхлом состоянии, чтобы она лучше впитывала влагу и меньше ее отдавала. Поливать лучше всего из лейки, которая позволяет тонким струйкам воды без труда проникать в толщу почвы, а вот мощная струя из шланга наоборот «забивает» землю и вымывает плодородный верхний слой, обнажает корешки.
Уж если под открытым небом зной, то как выжить растениям в теплице? Едва получив драгоценную воду, листья ее усердно испаряют, создавая вокруг душные тропики. Необходимо обеспечить интенсивное движение воздуха. Поэтому устраиваем сквозняки, распахивая настежь двери и окна. По возможности создаём искусственное проветривание (вентилятором, например).
Можно притенить растения. В зависимости от их размера и количества используют ивовые веточки, сетку от насекомых, импровизированные ширмы. Главное, чтобы тень была ажурной, а прикрытие не затрудняло воздухообмена.
А вот прополка в жаркую погоду требует осторожности. Если пропущен момент для избавления от мелких сорняков и они уже почти сравнялись в росте с капустой и огурцами, то решительное удаление «нахлебников» навредит растениям, уже привыкшим прятаться в их тени. Можно подрубить тяпкой основную, угрожающую массу и оставить «огрехи», дающие небольшую тень.
Дождь после долгой засухи, с одной стороны, долгожданный, с другой — опасный. Особенно если это сильный ливень. Помидоры, морковь, капуста от резкого переувлажнения могут потрескаться, если к тому же в жару вы поливали их нечасто. Синоптики обещают непогоду? В таком случае накануне грядки с овощами немного полейте, чтобы насыщение влагой не было столь резким. Овощи, которые вы планировали убрать, но сделать это до дождя не успели, накройте пленкой. Иначе они напитаются влагой и будут плохо храниться.
Ольга Бакаева