Время собирать травы
Лето – пора буйного разнотравья. Самое время заготовить на зиму душистые травки, чтобы зимой баловать себя ароматным витаминным чаем. Мы расскажем о травах, которые можно заготавливать прямо сейчас. Мать-и-мачеха У мать-и-мачехи собирают листья (апрель-июнь). Чай из мать-и-мачехи обладает смягчающим, обволакивающим действием и помогает от кашля. Зверобой Зверобой – отличное средство для поднятия настроения. Он помогает при бессоннице и депрессии, является отличным антисептиком и лечит множество недугов. Собирают у зверобоя верхнюю часть побега с листьями и соцветиями (июнь-август) Ромашка аптечная Ромашка считается одной из самых популярных лекарственных трав, признанной во многих странах мира за свои целебные свойства: ромашка облегчает состояние при простуде, сбивает температуру, лечит воспаленное горло, помогает организму в борьбе с вирусными инфекциями, восстанавливает микрофлору ЖКТ, используется как мощное желчегонное средство, помогает при головных и желудочных болях, снижает показатели сахара в крови. В качестве сырья собирают соцветия (июнь-август). Лесная земляника Добавьте в чай несколько листочков лесной земляники – это дополнительный источник витаминов группы В и аскорбиновой кислоты. Можно также засушить ягоды. Ягодки землянички в чае – это чудо как вкусно и полезно! Листья для чая собирать лучше во время цветения, в июне. На даче можно собрать и засушить в зиму мелиссу, цветки календулы, листья плодово-ягодных деревьев и кустарников: черной смородины, малины, облепихи. Все эти листочки тоже можно добавлять в чай.