Из-за тухлого мяса с кишечной палочкой заведующая детсадом в Минусинске выплатит 200 тыс. руб
Вину она не признала. Заявила, что распоряжений готовить из тухлятины не давала.
Из-за тухлого мяса с кишечной палочкой заведующая детсадом в Минусинске выплатит 200 тыс. руб. Напомним, в конце 2023 года в родительских чатах появились фото и видео, на которых повара «Хрусталика» перерабатывали склизкое мясо с зеленым оттенком и неприятным запахом.
Готовить из того, что есть, сказала заведующая. Она дала указание приготовить из этого мяса блюда для малышей (обрезав «подозрительные» кусочки) и подать их ребятишкам.
Заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы показало: это могло спровоцировать массовое отравление и представляло угрозу жизни и здоровью. Партия говядины была весом свыше 150 кг. В лаборатории подтвердили: в мясе кишечная палочка и превышено количество бактерий - где в 80, а где и в 150 раз.
Заведующая садиком вину не признала. Всю ответственность возложила на повара, заявив, что распоряжений готовить из тухлятины не давала. Суд признал ее виновной в оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей. Штраф в 200 тыс. руб. разрешили выплачивать с рассрочкой - по 10 тыс. в месяц.
Фото, видео / прокуратура Красноярского края