Ученые рассказали колымчанам об актуальных практиках биохакинга

Тематическое фото предоставила Инесса Аверьянова

Когда мы с подругой прогуливались по улицам Москвы в свой очередной отпуск, нам в глаза бросилась вывеска «Центр биохакинга». Тогда вдумываться в это времени не было - есть же более важные темы для разговора, но на подкорке неизвестное словосочетание все-таки отпечаталось. В принципе, после поисков в интернете все стало ясно, но вот, насколько это течение действительно имеет смысл и пользу, не совсем. Поэтому, поразмыслив, за разъяснениями я решила обратиться к заведующей лабораторией физиологии экстремальных состояний НИЦ «Арктика» доктору биологических наук Инессе Аверьяновой.

Секреты молодости

Разъясняем, биохакинг - это система подходов к улучшению физического и ментального состояния человека, основанная на современных технологиях и экспериментах с образом жизни. Его главная цель - усовершенствовать организм и его функции, реализовать максимум возможностей тела, чтобы обеспечить себе долголетие.

«Как ученый я считаю, что данный термин не очень состоятельный. Частично ведь под биохакингом понимается взлом здоровья, но его не надо взламывать, - отмечает Инесса Аверьянова. - Здоровье надо поддерживать и делать это постоянно, начиная с детства».

Интересно, что термин «биохакинг» был известен еще в 1988 году. Тогда биохакерами называли генных инженеров, которые занимались наукой вне университетских лабораторий и ставили собственные эксперименты.

Это течение начало набирать популярность в 2002 году, когда впервые расшифровали геном человека. Вскоре после этого многие захотели изучать редактирование генов. Ну чем не биохакинг?

В последние годы биохакинг приобрел массовую популярность благодаря сочетанию доступности лабораторных тестов, развитию гаджетов и обилию тематических онлайн-ресурсов. К нему привлекают и профессиональных врачей, которые помогают разработать научно обоснованную стратегию, проверяя эффективность тех или иных методов современными исследованиями.

В своих методах биохакеры стремятся подобрать оптимальный рацион, подходящий именно им, с помощью анализа ДНК и метаболических маркеров. Проводят фармакологические эксперименты: используют ноотропы, различные гормональные препараты, стимуляторы, а также микродозинг психоактивных веществ. А некоторые энтузиасты даже имплантируют в тело электронные устройства (чипы для хранения данных, сенсоры уровня глюкозы и другие), чтобы расширить функционал организма.

Однако в научно-медицинской среде нет однозначно положительного или отрицательного отношения к биохакингу. С одной стороны, изучение возрастных изменений организма и поиск способов замедлить старение идут давно, и медицина делает определенные успехи в этом направлении. С другой - многие биохакеры пытаются бежать впереди паровоза и слишком активно проверяют собственные теории на практике.

Без базы не работает

Тематическое фото предоставила Инесса Аверьянова

Надо понимать, что биохакинг не будет работать без фундаментальных вещей, которые составляют пирамиду здоровья. Она разработана по аналогии с пирамидой потребностей Маслоу.

«В пирамиде здоровья всего три составляющих: питание, физическая активность, сон. Без поддержания этих базовых вещей все остальное работать не будет, в том числе и методы биохакинга, - подчеркивает Инесса Аверьянова. - Физическая активность должна составлять не менее 150 минут в неделю плюс 7-10 тысяч шагов в день. Количество часов сна зависит от возрастной градации - самые маленькие спят больше всех. Сон - это уникальное лекарство, помогающее организму восстанавливаться. Поэтому важно отходить ко сну не позднее 23 часов и вставать по физиологическому зову - на пике выработке кортизола - в 6-7 часов утра».

Также совсем недавно ученые пересмотрели и пирамиду Кеннеди - пирамиду питания, полностью ее перевернув. Новые диетические рекомендации кардинально меняют привычную пищевую пирамиду. Теперь их главный лозунг: «Ешьте настоящую еду», что означает отказ от ультраобработанных продуктов в пользу цельных.

Основные изменения в новой пирамиде по сравнению со старой моделью:

• основа рациона - белки и полезные жиры, акцент сместился на белковые продукты (красное мясо, птица, рыба, яйца) и жиры (сливочное и оливковое масло, авокадо), а также полножирные молочные продукты (3 порции в день);
• среди углеводов основанием теперь служат цельнозерновые продукты (2-4 порции), а потребление рафинированных углеводов (белый хлеб, выпечка) нужно резко сократить;
• овощи и фрукты остаются важной частью рациона (3 порции овощей и 2 порции фруктов ежедневно);
• максимальное сокращение добавляемого сахара (не более 10% от всех калорий в день).

«Мы уже не раз говорили, так как мы живем на Севере, нужно придерживаться белково-липидного типа питания ввиду его большей энергообеспеченности. Углеводы должны быть более сложными. Формула проста - 16-40-44. При этом 16 - белки, 40 - жиры, 44 - углеводы, - разъясняет Инесса Аверьянова. - Без этих правил биохакинг работать не будет. Еще в фундаментальную основу я добавила бы психологическое благополучие - стрессоустойчивость и избегание раздражающих и провоцирующих факторов».

Главное - здравый смысл

Тематическое фото предоставила Елена Луговая

В целом, по мнению доктора биологических наук, биохакинг - это неплохо. Отчасти его можно назвать синонимом здорового образа жизни, если не бросаться в крайности. Но важно, что биохакинг должен проводиться под наблюдением врачей.

«Ученые доказали, что 10-минутная кардионагрузка в первой половине дня выделяет противовоспалительные агенты, которые разрушают онкологические клетки и восстанавливают ДНК. По сути, это тот же биохакинг, только заложенный природой», - говорит Инесса Аверьянова.

Также можно сказать, что биохакинг - неплохой маркетинговый ход, привлекающий тех, кого не особо интересует или даже отталкивает словосочетание «здоровый образ жизни». Да и молодое поколение, любящее использовать в своем лексиконе интересные слова, тоже вливается в это направление.

Кстати, сейчас ученые видят, что в Магаданской области да и во всей России у подрастающего поколения сформирована доминанта здорового образа жизни. Анализируя привычки детей, эксперты отмечают, что у многих ребят есть даже дневники питания и двигательной активности.

Плюс биохакинга, безусловно, в том, что он направлен на увеличение продолжительности жизни и улучшение ее качества. А согласно указу Президента РФ Владимира Путина о национальных целях развития Российской Федерации на период до 2030 года, главная цель, чтобы люди жили на 10 лет дольше, чем сейчас. И НИЦ «Арктика» тоже работает в этом направлении. Ключевые исследования, которые проводят ученые, - это оценка уровней витамина D и омега-3.

«Оказалось, что от 75 до 90% северян в зависимости от возрастной группы находятся в дефицитном состоянии по витамину D. Средний уровень в районе 19 нг/мл, когда необходимо минимум 30 нг/мл. У жителей средней полосы уровень витамина D находится на оптимальном уровне, при том что рацион питания абсолютно сопоставим - все жители России питаются одинаково, различий в рационе нет. Но нам витамина D не хватает, значит, мы растрачиваем его больше. Если взять организм в норме и с дефицитом, то мы увидим миллион различий по всем системам», - отмечает Инесса Аверьянова.

Проведя эксперимент с омега-3, за полтора месяца приема у испытуемых увидели оптимизацию всех функциональных состояний. А во второй группе, кто не употреблял добавку, произошли негативные изменения.

«Поэтому северянам критически важно добавлять в свой рацион эти витамины. Без них организм будет находиться в упадке. Можно называть это биохакингом или просто бережным отношением к своему здоровью, но главное это делать, поскольку положительный эффект от этого, безусловно, есть, - подчеркивает Инесса Аверьянова. - Повторюсь, нельзя сказать, что биохакинг идет вразрез со здоровым образом жизни. При правильном подходе он отлично его дополняет. Все в хорошее русло, но заниматься этим надо с умом и под наблюдением врача, с использованием доказательной медицины и науки».

Ульяна МАХИНА