Новости за 31.10.2015

источник

1. Торт Зима
Ингредиенты:
350 г печенья Oreo
60 мл кипятка
150 сливочного масла
2 ч. л. желатина
400 г сливочного сыра
300 мл жирных домашних сливок
1 ч. л. ванильного экстракта
0,5 стакана сахарной пудры
200 г белого шоколада
100 г черного шоколада
Способ приготовления:
Квадратную форму глубиной 6 см и шириной 19 см застелить бумагой для выпечки (чтобы её края выступали за края формы) и смазать сливочным маслом. Сливочное масло растопить на водяной бане... Читать дальше...

Ингредиенты:

Яйца куриные — 5 шт.
Мягкий жирный творог (лучше брать на рынке) — 0,5 кг
Сметана — 100 г
Сахарный песок — 1 стак.
Картофельный крахмал — 2 ст. л.
Ванилин или ванильный сахар — 1 пакетик

Приготовление:

1. Творог для такого нежного пудинга лучше выбрать без кислинки, пресный, мягкий и жирный. Вкус творожного пудинга напрямую зависит от качества творога. В глубокую чашку сложить творог, желтки пяти яиц, сметану, крахмал и ванилин. Белки пока поставить в холодильник... Читать дальше...

Верушка фон Лендорф, Veruschka von Lehndorff

Судьба первой супермодели в мировой истории моды делала такие зигзаги и неожиданные повороты, что Верушке фон Лендорф (Вере Готлиб Анне фон Лендорф-Штайнорт) довелось узнать и полную нищету, и неслыханное богатство и роскошь, побывать в роли немецкой аристократки и русского шпиона, сменившего пол. В детстве она была заключенной концлагеря, но ей удалось не только выжить, но и добиться успеха – стать первой супермоделью.

Вера Готлиб... Читать дальше...

Шеф-повар и учёный Джей Кенджи Лопеc-Альт из Сан-Франциско издал новую книгу «Лаборатория еды: Улучшаем готовку с помощью науки», в которой раскрыл секрет идеального, по его мнению, способа варки простого куриного яйца.
Оказывается, что до этого мы с вами варили яйца не совсем так, как это следовало бы делать.

Существует мнение, что приготовление варёного куриного яйца — одна из самых простых процедур в кулинарии, однако профессиональные повара так не считают. Чаще всего результатом... Читать дальше...

Источник

Неговорящие дети. Многие родители опускают руки, — какие средства  не применяй, результата практически нет. Остается надежда на медицинское вмешательство, но и оно не всегда помогает. Что же делать в такой ситуации? Как помочь неговорящему ребенку обрести мир речи, мир человеческого общения? В Алчевской духовной лечебнице, логопед и дефектолог используют метод Т.Н.Новиковой – Иванцовой, который применим при всех формах алалии, [...]

Чаще всего ачму начиняют сыром, но есть вариации с мясом, грибами, тархуном, а дальше открывается простор для фантазии кулинара. Из-за сложности приготовления ачма считается праздничным блюдом.

В 18-м столетии жена фермера из Нормандии придумала, как усовершенствовать рецепт мягкого сливочного сыра, который мы теперь называем камамбер. Именно он придает пикантность начинке из куриного мяса, лука и грибов. Обязательно попробуйте приготовить эти пирожки - лёгкое, нежное и просто очень вкусное тоненькое тесто и сочная начинка...

1) ТОРТ ТАЮЩЕЕ ЧУДО

Ингредиенты:
- Сметана - 1 кг
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сахар - 3 стакана
- Сода - 1.5 ч. л.
- Мука - 2 стакана
- Какао-порошок - 3.5 ст. л.
- Сок половины лимона
- Масло сливочное - 2 ст. л.
Приготовление:
1.Бисквиты: 2 стакана сметаны (400 г), 2 яйца, 2 стакана сахара, 1, 5 ч. л. гашеной соды и 2 стакана муки размешать. Разделить тесто на 2 части, в одну часть теста добавить 2 ст. л. какао. Выпекать при температуре 200 ° примерно 20-25 минут. Читать дальше...

Я уже писал ранее об установке rosserial_arduino для взаимодействия микроконтроллера Arduino с роботической платформой ROS в предыдущей статье. rosserial_arduino является пакетом стека rosserial, разработанного для платформы ROS, и “превращает” плату Arduino в самостоятельный узел ROS, с которым могут взаимодействовать другие компоненты системы. При использовании Arduino для робототехнических проектов существует одно существенное ограничение: Arduino не может быть использован как полноценный вычислительный узел... Читать дальше...

Вооруженные силы Российской Федерации произвели запуски межконтинентальных баллистических и крылатых ракет одновременно с космодрома Плесецк, подводных лодок Северного и Тихоокеанского флота, катера Каспийской флотилии и самолетов Ту-160, сообщает в пятницу пресс-служба Министерства обороны России.

Ракеты запускались в рамках плановой тренировки по тестированию системы управления ВС РФ, в ходе которой проверялась надежность прохождения учебно-боевых приказов и сигналов по всей вертикали управления ... Читать дальше...

Минобороны России сообщило, что во время учебного полета в Камчатском крае пропал самолет МиГ-31

Ингредиенты:

• Куриные грудки — 2 шт.
• Шампиньоны — 400 г
• Сливки 22% — 300 мл
• Специи — по вкусу
• Масло сливочное — 40 г

Приготовление:

1. Шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками. В сковороде разогреваем немного сливочного масла, кладем туда наши грибы и обжариваем на среднем огне около 5 минут. Пока грибы жарятся - курицу нарезаем на небольшие кусочки, размером примерно 2 на 3 см.

2. Когда грибы размякнут и выпустят сок, добавляем в сковороду курицу. Читать дальше...

Вкусный, слегка островатый, с легким чесночным ароматом, простой в приготовлении - салат из краснокочанной капусты с колбасным сыром и чесноком. Такой салат можно приготовить к ужину или обеду, я иногда и к праздничному столу его готовлю.

Трещит по швам Украина. Дальнейший развал государства неизбежен.

Народная рада Бессарабии приняла декларацию, провозглашающую воссоздание Бессарабской Республики Буджак, в состав которой должны войти Болградский, Измаильский, Татарбунарский, Тарутинский, Ренийский, Арцизский, Беляевский районы Одесской области и Гагаузия. Столица нового государства будет определена в ходе всенародного референдума.

Об этом рассказал председатель Народной рады Алексей Литвиненко:

«Социально-экономическая... Читать дальше...

Пришла осень... и даже при солнечных днях хочется собраться за теплым семейным столом, выпить согревающую чашку чая. А в дополнение: привлекательный аромат сдобы, нежный, почти невесомый мякиш, кислинка вишни. Рецепт взят из книги "Домашний хлеб и лепешки со всех стран мира"

сегодня пятница. у меня по плану большой торт "три шоколада". когда домывала посуду, в голове крутилась мысль : что необходимо, чтобы торт получился? ответ однозначный - спокойствие и только спокойствие, свободные мозги, свободное время, заранее накормленные "соседи" по квартире, чистая кухня и чистая раковина. когда все это сойдется в одной точке, тогда все и получится. у меня был провал с тортами летом. то руки не лежат, то лень, то еще что-нибудь.

Для большинства людей сон - это подаренное природой время для отдыха тела и ума. После сна мы ощущаем себя полными сил, бодрыми. Но есть люди, для которых каждое свидание с Морфеем, увы, может закончиться самым непредсказуемым образом: рождением произведения искусства, совершением преступления и даже смертью.

Житель американского города Сан-Хосе на западе штата Калифорния случайно сфотографировал два неопознанных летательных объекта, появившихся в вечернем небе. По словам очевидца, который предпочел остаться анонимным, появление летающих тарелок повергло его в настоящую панику. При этом чувство невообразимой тревоги постигло его еще до того, как он обнаружил предположительные летательные аппараты представителей внеземной цивилизации.

Представляю вам рецепт потрясающего солнца с куриной грудкой, овощами и сыром... Очень красивый и сытный ужин для всей семьи.

Не так давно готовила дома чебуреки и безумно захотелось чего-то сладкого, вкусного)) В голове очень быстро созрел рецепт с пометкой - "а почему бы и нет?". В итоге получилось новое (в моем случае так точно), очень вкусное, быстрое (пару минут на сковороде и готово), необычное и такое.. чебуречное блюдо)) Десертные чебуреки пришлись по вкусу как взрослым, так и детям, и останутся одним из любимых лакомством на нашем столе.

Когда в разгаре осенний сезон овощных заготовок – капуста белокочанная по-королевски царствует среди других рецептов приготовления продуктов на зиму. Полезнейший овощ с массой витаминов, минералов, микроэлементов в составе.