Стоимость риса в России может вырасти на 30%

Производители рисовой крупы сообщили о рисках увеличения стоимости риса от 10 до 30% на фоне прошлогодних проблем с урожаем в Краснодарском крае, передает «Коммерсант».

По словам источника издания, влияние на стоимость продукции оказали неблагоприятные условия в регионе, из-за чего качество сырья снизилось. Некоторые участники рынка уже подтвердили получение уведомлений от поставщиков с предупреждением о росте цен.

Такая ситуация может увеличить спрос на гречневую крупу, стоимость которой будет ниже, чем у рисовой, считает источник. Однако аналитики не исключили, что торговые сети будут максимально снижать цены, чтобы не допустить сокращения продаж.