Ягода номер один
В эти июльские дни опытные дачники приступают к посадке клубники (садовой земляники). Как правильно это делать, смотрите в нашей инфографике. А также для вас - список лучших сортов и полезные советы от садоводов и агрономов.
Когда сажать клубнику в открытый грунт
Клубнику можно сажать весной, летом и осенью, но у каждого времени года имеются свои особенности, связанные с погодными условиями.
Летом перед посадкой клубники стоит убедиться, что день предстоит не очень жаркий, но и мокрая погода не подойдет - слишком много влаги кусты клубники не любят. В оставшиеся дни лета 2025 года наиболее благоприятные:
9-11, 14, 15, 17-20 июля;
1, 7-11, 14-17 августа.
Неблагоприятные дни:
27 июля;
4-5, 24 августа.
Осенью тоже популярны среди садоводов, потому что уже поздней весной следующего года клубника будет плодоносить. Главное, о чем нужно помнить, - сроки. Хотя клубника не боится холода и успешно зимует под снегом, лучше все успеть сделать до середины сентября. Заморозки без снежного покрова погубят растения, и никакой укрывной материал не поможет сохранить нужное тепло.
Благоприятные лунные дни: 5-9, 11-14 сентября.
Неблагоприятные дни: 1, 2, 20, 27, 28 сентября.
Куда сажать клубнику
Для плантации любых сортов клубники лучше всего подойдет солнечный и сухой участок. Каждые 3-4 года нужно переносить место посадки клубничной плантации. Дачники рекомендуют высаживать клубнику в саду под яблонями и грушами. Такой способ тоже дает шанс на хороший урожай и, кроме того, существенно экономит место.
Где нельзя сажать клубнику
Ни в коем случае предшественниками клубники не должны быть пасленовые культуры, потому что после них почва остается бедной азотом. Если, например, посадить клубничные кусты там, где до этого росла картошка или томаты, про хороший урожай можно забыть.
Какой сорт выбрать
Одно из главных условий хорошего урожая - посадочный материал районированных сортов, то есть тех, которые специально выведены для того или иного климатического региона. Агрономы назвали три идеальных для России сорта клубники:
● «Мице шиндлер»
● «Фестивальная»
● «Ананас»
Сорта клубники делятся на ремонтантные (плодоносящие все теплое время года), ранние, средние и поздние. Для климата средней полосы России самые неприхотливые:
Для июльской посадки хороши ранние, средние сорта и, конечно, ремонтантные (цветущие и плодоносящие несколько раз за сезон). Для Подмосковья и большинства регионов Средней полосы России это могут быть, например, Дарселект (хорошо переносит жару), Альба (ягоды с кислинкой), Кент (очень плотная мякоть), Кардинал (крупноплодный сорт), Деройял (с ярко выраженным земляничным ароматом), Кимберли (ягоды не мельчают к концу сбора), Вима Занта (засухоустойчивая), Королева Елизавета (крупные бугристые ягоды).
Зенга Зенгана (мякоть не склонна к размоканию), Сударушка (редко поражается вредителями), Гигантелла (ягоды крупные, сладкие с ананасовым послевкусием), Московская юбилейная (очень сочная, мясистая с ярко выраженным ароматом), Гигантский деликатес (с одного куста можно собрать до двух килограммов), Роксана (хорошо переносит транспортировку), Лорд (с пустотами внутри плодов, что облегчает их вес).
Для южных областей хороши Эльсанта (ягода с плотной хрустящей мякотью), Кубанская ранняя (не теряет формы после размораживания), Альбион (с очень нежной мякотью), а для мест с суровых климатом - Урал, Сибирь - лучший выбор Александрина (мелкие ягодки и кусты, которые можно разводить на балконных садиках), Орлец (ягоды удлиненной формы), Анна (с мощным ароматом лесной земляники), Солнечная полянка (ягоды есть только свежими, не переносят транспортировки), Фея (мякоть сочная), Любава (хорошо подходит для выращивания на вертикальных опорах), Женева (приземистые раскидистые кусты) и Брайтон (не очень сочные ягоды, транспортабельные).
При дефиците площади вы можете выращивать клубнику вертикально, используя опоры, как для огурцов или томатов.
Принципы размещения
Вне зависимости от времени года принципы размещения в открытом грунте посадочного материала клубничных кустов бывают четырех видов:
● гнездами - центральный куст с шестью гнездами вокруг;
● отдельными растениями - куст от куста на расстоянии 45-60 сантиметров;
● рядами - с расстоянием 40 сантиметров;
● ковром - только на старых плантациях с самостоятельным разрастанием клубничных усов от материнских кустов.
Чем ближе друг от друга посажены клубничные кусты, тем мельче на них будут ягоды.
Порядок действий при посадке
Посадка клубники также имеет свои тонкости. Вот рекомендуемый порядок действий.
1. Выкопать лунки глубиной 10 сантиметров.
2. Полить грядку.
3. В каждую лунку поместить саженец клубники.
4. Сделать небольшой холмик, чтобы прикрыть корни.
5. Мульчировать (покрыть почву измельченной корой хвойных деревьев) грядку. Тогда растению не будет слишком сухо: влага задержится дольше.
Точка роста клубники (так называемое «сердечко»: там, где листья переходят в корни) должна находиться на уровне поверхности почвы.
Уход за клубникой
Высаженной клубнике не требуется какого-то особенного ухода. Но не стоит забывать:
● систематически пропалывать грядки;
● при резком изменении погодных условий защищать грядки укрывным материалом.
Кроме того, клубнику следует поливать каждый день небольшим объемом воды в зависимости от погодных условий:
● при сухой жаркой погоде ранним утром;
● при дождливой погоде - по мере высыхания грунта.
Клубничные секреты. Выбираем лучшие сорта
Все, что дачники делают на грядках с клубникой, направлено на то, чтобы ягоды были максимально ароматными и вкусными, а кустики плодоносили как можно дольше - с лета и до первого снега. Как сделать, чтобы ваша плантация давала лучший урожай?
Обычная земляника дает один урожай за сезон. Рекомендую классические старые-добрые отечественные сорта: Фестивальная (ее помнят все, но сегодня этот сорт практически не достать), крупная Машенька и невзрачная, с зелеными кончиками, но очень ароматная Ананасная.
В последнее время большой популярностью пользуются сорта импортные: Эльсанто, Хоней - промышленные сорта, именно их, например, привозят из Турции в первую волну, когда свежая клубника только появляется у нас на прилавках весной.
Среди других рекомендаций: Альба, Богема, Мальвина, Кимберли, а также старый сорт, который считается эталоном всей садовой земляники - Зенга-зенгана. Еще один хороший вариант - французский сорт Мара де буа со вкусом лесной ягоды. Французские селекционеры вывели его в ответ на жалобы потребителей на засилье клубники с «пластиковым вкусом». С тех пор он стал одним из самых любимых у огородников по всему миру.
Если вы хотите посадить ремонтантную клубнику, которая плодоносит дважды за сезон, рекомендую сорта Королева Елизавета Вторая и Монтерей. А среди крупных сортов обратите внимание на сорт Маршал. Есть ещё сорт Руяна - эти ягоды настолько ароматны, что после их сбора пахнут клубникой еще несколько дней.
Обзор 30 лучших сортов клубники.