Кисловодская фирма вдвое увеличила творог, используя сырье неизвестного происхождения

11 апреля 2024 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора благодаря данным электронной системы «Меркурий», выявило оборот молочной продукции из сырья неизвестного происхождения в Ставропольском крае. Как сообщили корреспонденту Информационного агентства МАНГАЗЕЯ, ООО «Фермерский продукт» из г. Кисловодска оформило в системе производство 40 кг творога «Фермерский продукт» 5%». В качестве сырья было использовано 20 кг такого же творога. Что добавили к заявленным 20 кг, остается неизвестным, но продукция загадочным образом «выросла» вдвое. Такой творог не должен находиться в обороте, так как не соответствует обязательным требованиям, технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции». Несмотря на это, фирма отправила продукцию в адрес ООО «АСС Империя» в ст. Георгиевскую Георгиевского округа. Управление Россельхознадзора ООО «Фермерский продукт» объявило предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.