Журналисты искали гастрономический код Южного Урала на «Медиагоре-2026»
С 27 февраля по 1 марта на склонах горнолыжного курорта «Солнечная долина» кипела не только туристическая, но и профессиональная жизнь. Здесь прошел межрегиональный форум «Медиагора-2026», собравший рекордное количество участников – порядка 300 журналистов, блогеров и пиарщиков из регионов России и Казахстана.
В этом году форум посвятили «МедиаКухне», искали гастрономический код Южного Урала и просто «варились» в атмосфере профессионального драйва. В числе счастливчиков работала я – журналист редакции газеты "Маяк" Красноармейского округа.
Известные шеф-повара потчевали участников уникальными блюдами.
В меню – завертыш с бочковыми разносолами, томленое мясо бобра с облепиховым акцентом, нежнейшая котлета из щуки, томатное мороженое «Белый атом» имени Игоря Курчатова и Карабашский черничный пирог.
Во второй день форума состоялись традиционные соревнования по горным лыжам и сноуборду. 12 команд отправились на горнолыжную трассу и выясняли, кто из журналистов режет снег так же остро, как пишет материалы. Одержала победу и завоевала главный трофей – «Кубок СМИ» – сборная Союза журналистов Челябинской области. Серебро – у коллег из Свердловской области, бронза – у «Первого областного».
Конечно, участники не только предавались спортивным и гастрономическим удовольствиям, но и работали. Деловая программа стартовала с круглого стола «Продвижение гастрономического кода региона». Модерировал его Сергей Малозёмов – автор программы «Живая еда» на НТВ.
«В ходе круглого стола со спикерами говорили о местной кухне, традициях и даже успели обсудить бобрятину. Вспомнили гастрофестивали региона – например, фестиваль мороженого «Единорожек». В личной беседе мне удалось рассказать Ирине Текслер про фестиваль «Квасим капусту вместе», который был впервые проведен в Красноармейском округе, и пригласить Ирину Николаевну посетить мероприятие», – написала я в пост.
Но самым ожидаемым событием стал паблик-ток Дмитрия Губерниева.
Знаменитый спортивный комментатор собирал полный зал и в своем фирменном стиле объяснял, почему «подача» в медиасфере решает всё.
Продолжилась образовательная часть форума лекциями о нейросетях, поиске первоисточников и превращении научных фактов в деликатес для соцсетей.
«Медиагора-2026» пролетела быстро, насыщенно, оставив яркое послевкусие и море впечатлений.
Кстати, гастрономический код Южного Урала разгадан! Он в умении смешивать традиции народов, которые веками жили бок о бок, добавить атомной мощи, подать с характером – и вот уже турист не просто сыт, а пропитан Южным Уралом.
И вернется, несомненно.