Многие православные сейчас держат пост и даже атеисты ссылаясь на пост, ищут замену обычным продуктам.
Чем.
Заменить белок в ПОСТ на ПП?
Белки - это главный строительный материал для нашего организма. В основном мы получаем животный белок из мяса, но что же делать тем, кто держит пост или вовсе не ест мясные и животные продукты? На помощь приходят растительные белки:
Протеин.
Только это обязательно должен быть растительный протеин без содержания лактозы.
С помощью этого источника белка вы можете приготовить массу полезных постных рецептов и.
Контролировать соотношение бжу во время поста.
Бобовые.
Фасоль, чечевица и горох - это идеальный растительный источник белка. В 100 гр фасоли содержится около 20 гр белка. Для сравнения в курином Филе содержится 23 гр белка, так что фасоль практически не уступает!
С помощью бобовых можно готовить первые и вторые блюда и даже печь вкусные и низкокалорийные десерты!
Соевые продукты.
Соя и сыр тофу - это ваши помощники и союзники во время пппитания в пост. На 100 гр сыра тофу приходится всего 76 калорий, но при этом 8 гр белков, так что сэндвичи с тофу - это ваше спасение.
Орехи.
Они также содержат много белков, но здесь следует не переборщить, ведь, помимо белка, этот продукт содержит много жиров, а если вы придерживаетесь пп, то должны контролировать баланс бжу.
Грибы.
Так, в 100 гр сушеных белых грибов (а их чаще всего употребляют во время поста) содержится целых 30. 3 гр белка!
Конструируйте свой рацион правильно и без ущерба доя здоровья!