Навруз: как перепрыгнуть через костёр, собрать хафт син и встретить «новый день»

21 марта миллионы людей по всему миру встречают Навруз — праздник весны и обновления. Его история насчитывает более трёх тысяч лет. RT рассказывает, как готовятся к празднику в разных странах, что обязательно должно быть на праздничном столе и какие многовековые традиции соблюдаются в этот день.

В 2026 году, 21 марта, миллионы людей по всему миру встречают Навруз — праздник весны и обновления, чья история насчитывает более трех тысяч лет. Это время, когда природа пробуждается, а древние обычаи, от зажжения костров в «среду радости» до символического угощения сумаляк, наполняют дома особым смыслом. В материале RT рассказываем, как готовятся к этому дню в разных странах, что обязательно должно быть на праздничном столе и почему 2026 год не станет исключением для многовековых традиций.

В каких странах празднуют Навруз

Навруз — один из древнейших праздников, история которого насчитывает более трёх тысяч лет и уходит корнями в земли современного Ирана. Изначально Навруз был тесно связан с зороастризмом — одной из старейших религиозных традиций, восходящей к учению пророка Заратустра. Само название праздника переводится с персидского как «новый день» и символизирует начало нового года по солнечному календарю.

С происхождением Навруза связана древняя легенда о мифическом правителе Джамшид. Одолев силы зла и демонов, он избавил людей от бедствий и болезней, а затем в день весеннего равноденствия поднялся на сияющий трон, обращённый к солнцу. Увидев это, люди назвали тот день «новым» — так возник Навруз, ставший символом обновления и начала нового жизненного круга.

Сегодня Навруз воспринимается как праздник весны, обновления и пробуждения природы. Его отмечают более чем в пятнадцати странах — от Ирана и Таджикистана до Турции, Азербайджана, Казахстана, Узбекистана и Кыргызстана.

В России праздник также получил распространение — прежде всего в регионах, где проживают тюркские и персидские народы: Татарстан, Башкортостан, Дагестан, Чечня, Ингушетия и Якутия. В крупных городах проходят фестивали, концерты и культурные встречи.

Отношение к Наврузу в исламском мире остаётся неоднозначным. В странах с сильным персидским культурным влиянием — например, в Афганистане и Таджикистане — он воспринимается как важное национальное торжество. В то же время в некоторых государствах Персидского залива, таких как Саудовская Аравия и Объединённые Арабские Эмираты, праздник практически не отмечается, поскольку его считают не относящимся к исламской традиции.

Международное признание Навруз получил в 2010 году, когда Организация Объединённых Наций провозгласила 21 марта Международным днём Навруза, подчеркнув его значение как части нематериального культурного наследия человечества.

Существует общее правило: Навруз неизменно приходится на период весеннего равноденствия, который обычно выпадает на 20 или 21 марта. В разных странах дата может незначительно смещаться — это связано с тем, что одни ориентируются на астрономический момент равноденствия, другие — на календарные традиции или переход Солнца в знак Овна.

В 2026 году официальной датой празднования Навруза считается 21 марта. Во многих странах этот день является государственным праздником и выходным, а сами торжества нередко продолжаются несколько дней.

Подготовка к Наврузу

Неделя, предшествующая Наврузу, посвящается памяти предков. В эти дни люди вспоминают ушедших родственников, приносят символические угощения на кладбища и обращаются к ним с просьбами о защите, благополучии и помощи в новом году.

Подготовка к празднику сопровождается обрядами очищения. Особое значение имеет так называемая «среда радости» — последняя среда перед Наврузом. В этот вечер в городах и сёлах зажигают костры, через которые принято перепрыгивать: либо семь раз через один огонь, либо по одному разу через семь костров. Считается, что этот обряд помогает оставить в прошлом всё плохое и встретить новый год очищенным.

Ночь накануне праздника также наполнена символическими действиями. Люди обрызгивают друг друга водой или перепрыгивают через проточную воду — это ещё один древний способ избавиться от накопленных за год тревог и грехов.

7 предметов, которые должны быть в Навруз на праздничном столе

На Навруз вся семья собирается за особым праздничным столом — хафт сином. Его наполнение имеет символическое значение. Каждый предмет здесь связан с представлениями о чистоте, свете, достатке, счастье и плодородии в наступающем году.

Главное правило — на столе должны быть семь элементов, названия которых начинаются с персидской буквы «син». Среди них — сипанд (семена руты), себ (яблоко), сиёхдона (чёрные зёрна), санджид (плоды дикой маслины), сирко (уксус), сир (чеснок) и сабзе (пророщенные зёрна). Эти продукты символизируют здоровье, обновление природы и жизненную силу.

Праздничное угощение не ограничивается только символическими элементами. На стол подают блюда из мяса — чаще всего баранины, а также рыбу, курицу и яйца, щедро приправленные специями и зеленью. Особое место занимает традиционное лакомство — сумаляк. Это сладкое блюдо из пророщенной пшеницы, которое готовят долго и коллективно, и оно символизирует изобилие и терпение.

Обязательными атрибутами считаются зеркало и свечи — их ставят по числу членов семьи. Считается, что огонь должен догореть сам, поэтому свечи не принято гасить. Также на столе можно увидеть домашний хлеб, орехи, миндаль, молочные продукты, рыбу, яйца (иногда окрашенные в зелёный цвет), сосуд с розовой водой и чашу с водой, в которую опускают зелёный лист — как знак жизни и обновления.

Гостям, пришедшим на праздник, хозяева предлагают попробовать проросшее зерно. Этот жест имеет особый смысл, так он символизирует причастность к возрождению природы и началу нового жизненного цикла.

«Навруз-пайы» и другие обычаи Навруза

Традиции празднования Навруза во многом зависят от страны, но везде они сохраняют общий смысл — обновление, щедрость и единение людей.

В Таджикистане Навруз сопровождается масштабными гуляниями, народными играми и зрелищными соревнованиями. Одной из самых известных считается бузкаши — динамичное состязание всадников, которые на большой скорости пытаются удержать снаряд в виде козы, демонстрируя силу и мастерство. Не менее популярна и национальная борьба гуштингири, где победу одерживает тот, кто сумеет уложить соперника на спину.

В Иране праздничные дни наполнены уличными представлениями, музыкой и выступлениями канатоходцев — традиционным искусством Банд Бази. В Афганистане также проходят состязания по бузкаши.

В Казахстане праздник известен как «Наурыз мейрамы» и сопровождается особым вниманием к подготовке. Считается важным заранее уладить конфликты, попросить прощения у близких и встретить праздник с чистыми помыслами. Люди приводят в порядок дома, дворы и хозяйственные постройки. Центральным элементом становится дастархан — щедро накрытый стол с традиционными блюдами: баурсаками (жареными мучными шариками), кумысом, пловом и другими угощениями. В эти дни принято ходить в гости, обмениваться подарками и делиться угощением, встречая весну вместе.

Существуют и общие для многих стран обычаи. Например, в дни Навруза не принято давать деньги в долг — считается, что это может лишить дом достатка. Зато широко распространена традиция взаимных угощений или навруз-пайы. Соседи и родственники отправляют друг другу блюда с праздничной едой, которые затем возвращаются с новыми угощениями. Такой обмен символизирует щедрость и добрососедство.

Особое внимание уделяется и добрым делам. В праздник стараются хорошо накормить домашних животных, а также посадить деревья — этот жест воспринимается как символ жизни и продолжения рода. Особенно ценятся плодовые и полезные деревья, такие как каштан, инжир или шелковица.