Как вырастить авокадо из косточки дома: пошаговое руководство для садоводов-любителей

Все от выбора плода до уход за растением и формирования кроны.

Авокадо — это любимый многими, вкусный и полезный фрукт. Из него можно приготовить всевозможные салаты, бутерброды, супы и многие другие блюда. Один минус — у авокадо большая косточка. А что, если провести эксперимент и вырастить из нее новое растение? Эффектное тропическое дерево станет украшением любого дома. О том, как самостоятельно вырастить авокадо на подоконнике, — в нашей статье. 

Как правильно выбрать авокадо

Чтобы косточка точно проросла, фрукт должен быть спелым. При покупке в магазине обращайте внимание на его окраску. Идеальный вариант — плод темно-зеленого цвета без каких-либо пятен. При легком надавливании на авокадо не должно оставаться вмятин — у зрелого фрукта структура восстанавливается. Не забудьте осмотреть и плодоножку. У спелого авокадо она будет желтоватой или светло-коричневой. 

Если подходящий фрукт в магазине найти не удается, то купите незрелый плод. Придя домой, положите его на 2-3 дня в полиэтиленовый пакет вместе с яблоками или бананами. Этилен, выделяемый ими, поможет авокадо быстро дозреть. Также можно обернуть незрелый плод газетой и убрать его в темное место примерно на неделю.

Как посадить авокадо

Вырастить дерево из косточки можно двумя способами.

В горшке

1. Аккуратно снимите с косточки кожуру. Если она подсохла, то на некоторое время замочите косточку в воде до размягчения.

2. Подготовьте горшок глубиной 10-15 см, насыпьте в него грунт. Можно выбрать универсальный или сделать смесь из торфа и песка в соотношении 1:1. В днище горшка обязательно проделайте дренажные отверстия для отвода лишней воды.

3. Сделайте в земле небольшое углубление и поместите в него косточку плоским концом так, чтобы она погрузилась в грунт на одну треть.

4. Обильно полейте грунт теплой водой и поставьте горшок на подоконник или другое хорошо освещенное место. 

В воде

1. Очистите косточку от кожуры и подготовьте четыре отрезка металлической проволоки или зубочистки.

2. Проткните зубочистками семя авокадо посередине с четырех сторон, но не попадая в швы. В противном случае косточка развалится и росток будет поврежден. 

3. Опустите косточку плоской стороной в подходящую емкость с водой. Следите, чтобы на места проколов не попадала вода, иначе семя попросту сгниет.

4. Как только корешки авокадо достигнут 5-7 см в длину, уберите зубочистки и посадите косточку в грунт.

Как ухаживать за выращенным из косточки авокадо

Чтобы растение радовало вас своей красотой, ему необходимо обеспечить должный уход.

1. Регулярно поливайте растение — 2-3 раза в неделю. Грунт должен быть всегда слегка увлажненным. Также авокадо любит частое опрыскивание. 

2. Следите за температурой воздуха в комнате, где растет фрукт. Оптимальный диапазон — от 17 до 20 °C.

3. Для авокадо выбирайте достаточно освещенное место, но без воздействия прямых солнечных лучей. К примеру, окна восточной или западной ориентации.

4. Подкармливайте авокадо в весенне-летний период. Для этого лучше всего подойдут минеральные удобрения для комнатных растений. Процедуру нужно проводить раз в 2-3 недели. 

5. Пересаживайте растение по мере его роста в более крупные горшки. Первое «переселение» нужно произвести, когда дерево достигнет 15-20 см в высоту. 

6. Формируйте крону. В первые два года растение будет, как правило, тянуться вверх. Когда активный рост замедлится, можно начать формировать крону. Для этого нужно всего лишь отщипнуть верхушку авокадо. То же самое можно проделывать в дальнейшем и с новыми отростками.

Чек-лист по выращиванию авокадо из косточки

• Вырастить авокадо из косточки в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд. 

• Главное, с чего нужно начать — это выбор спелого плода.

• Проращивать семя можно сразу в горшке с землей или в воде на зубочистках. Если хотите полностью контролировать процесс, то выбирайте второй вариант — в воде. 

• Первые корешки обычно появляются в течение месяца, после чего росток следует пересадить в землю.

• Авокадо любит умеренный полив, опрыскивание, тепло и свет, но не прямые солнечные лучи. 

• По мере роста растение необходимо пересаживать в больший горшок. 

• Прищипывайте авокадо для формирования кроны после фазы активного роста.

Статьи по теме:

• Три способа вырастить белые грибы на дачном участке — соседи лопнут от зависти
• Арбузный огурец и фиолетовый перец: что можно вырастить на подоконнике кроме лука и укропа
• Как вырастить рассаду томатов с толстыми и крепкими стеблями – идеальный урожай обеспечен
• Как вырастить сочный редис уже весной — 5 лучших сортов для раннего урожая