Відмова від деяких продуктів знижує ризик діабету та хвороби серця
За словами лікаря-дієтолога Олени Соломатиної, пристрасть до борошняного сприяє появі зайвої ваги та розвитку інсулінорезистентності. Лікар порадила якнайрідше вживати в їжу продукти з білого пшеничного борошна вищого ґатунку. Фахівець зазначила, що така їжа є джерелом великої кількості цукру та простих вуглеводів, які дуже швидко засвоюються і за короткий час різко підвищують рівень глюкози у крові. […]