РЕЦЕПТ РУЛЕТИКОВ ИЗ БАКЛАЖАНОВ #SK РЕЦЕПТЫ
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТОГРАФИЯМИ СМОТРИТЕ НА САЙТЕ
#SKРУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
БАКЛАЖАН – 4ШТ.
ТВОРОГ – 350Г
ОРЕХИ – 100Г
АДЖИКА – 4Ч.Л.
СМЕТАНА – 3СТ.Л.
ЧЕСНОК – 4ЗУБ.
УКРОП
СОЛЬ
ВСЕМ ПРИВЕТ СЕГОДНЯ МЫ ГОТОВИМ РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН.
ДЛЯ НАЧАЛА НЕОБХОДИМО ПОДГОТОВИТЬ БАКЛАЖАН, ДЛЯ ЭТОГО УДАЛЯЕМ ПЛОДОНОЖКУ С КАЖДОГО ПЛОДА.
ЗАТЕМ С ДВУХ СТОРОН СРЕЗАЕМ КОЖИЦУ И НАРЕЗАЕМ СЛАЙСАМИ В ПОЛ САНТИМЕТРА.
ТЕПЕРЬ БАКЛАЖАН НЕОБХОДИМО ОБИЛЬНО ПОСОЛИТЬ И ОСТАВИТЬ НА ДВАДЦАТЬ МИНУТ.
СПУСТЯ ОТМЕРЕННОЕ ВРЕМЯ СЛИВАЕМ ВОДУ И ПРОМЫВАЕМ БАКЛАЖАНЫ.
НАЛИВАЕМ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО НА РАЗОГРЕТУЮ СКОВОРОДУ.
ЗАТЕМ ВЫКЛАДЫВАЕМ СЛАЙСЫ БАКЛАЖАН И ОБЖАРИВАЕМ ДО РУМЯНОЙ КОРОЧКИ.
А ВОТ ДЛЯ НАЧИНКИ НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ ТВОРОГ, ЕГО НУЖНО ПЕРЕТЕРЕТЬ ЧЕРЕЗ СИТО ИЛИ ПРИ ПОМОЩИ БЛЕНДЕРА.
В ЧАШУ БЛЕНДЕРА ДОБАВЛЯЕМ СМЕТАНУ, ТАК ТВОРОГ НЕ БУДЕТ ПРИЛИПАТЬ К СТЕНАМ ЧАШИ.
ТЕПЕРЬ ФОРМИРУЕМ НАЧИНКУ, К ТВОРОГУ ДОБАВЛЯЕМ АДЖИКУ.
ОРЕХИ СЛЕГКА ИЗМЕЛЬЧАЕМ В СТУПЕ ИЛИ ПРИ ПОМОЩИ НОЖА, И ДОБАВЛЯЕМ В НАЧИНКУ.
ИЗМЕЛЬЧАЕМ ЧЕСНОК И УКРОП И ЗАВЕРШАЕМ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАЧИНКИ.
ДОБАВЛЯЕМ СОЛЬ ПО ВКУСУ.
КОГДА ВСЕ ГОТОВО МОЖНО ПРИСТУПИТЬ К ФОРМИРОВАНИЮ РУЛЕТИКОВ.
ПРИ ПОМОЩИ БУМАЖНОГО ПОЛОТЕНЦА УДАЛЯЕМ ЛИШНИЙ ЖИР ИЗ БАКЛАЖАН.
НА КРАЙ ПОЛОСКИ БАКЛАЖАНА ПОЛОЖИТЬ ОДНУ ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКИ И СВЕРНУТЬ РУЛЕТИК.
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ СТАВЬТЕ «ЛАЙК» И НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ.
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ:
ТУШЕНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ
КУРИНОЕ ФИЛЕ В СОУСЕ
ИТАЛЬЯНСКИЙ КУЛИЧ
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СОУСЕ
КЛАССИЧЕСКИЙ БИСКВИТ
ТОРТ КАССАТА
ЗАВАРНОЙ КРЕМ
МАРШМЕЛОУ
БЕЗЕ
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ
ТАРТАР
ОЛАДЬИ С СЫРОМ
РУЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА
ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА
СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ
author:NCS
Konac - Home [NCS Release]