Morto Graziano Tarlao, lo storico titolare della trattoria la Rocca di Monfalcone
MONFALCONE Quasi mezzo secolo a lavorare nel campo del cinema, in Canada, da assistente degli attori, tecnico di produzione e all’occorrenza stuntman. Poi la decisione di tornare alla origini, proprio al centro di Monfalcone, nella piazza dove si affaccia la trattoria simbolo della città: la Rocca. Il lungo e avventuroso viaggio nella vita di Graziano Tarlao si è spento a 70 anni. Oggi si conosceranno luogo e data dei funerali.
Tarlao ha gestito la Rocca dal 2006, dopo il suo ritorno in Italia e dopo averla ristrutturata da cima a fondo. Era un piacere frequentare il suo locale, godere dei suoi racconti e del suo interloquire in perfetto in inglese con gli stranieri, tra i quali molti componenti gli equipaggi delle navi in imminente consegna a Panzano, che capitavano in città. Era un piacere gustare la sua cucina. Nelle pause del lavoro il giretto in bicicletta a una sosta negli altri locali di Monfalcone per scambiare qualche parola con i colleghi, per coltivare quella socialità che l’ha reso ben voluto da quanti l’hanno conosciuto.
«Un lutto che sente tutta la città - ha confessato il sindaco Anna Maria Cisint - per una persona che ha creato valore, partecipando attivamente alla vita di Monfalcone e regalando sempre un momento di spensieratezza e ottima cucina ai suoi commensali».
«Sono estremamente addolorato perché non se n’è andato solo un imprenditore ma un amico, che ha saputo dare il valore aggiunto che ha il sapore della passione al suo mestiere. Un uomo, un ristoratore, e un imprenditore, che prendiamo da esempio. Ciao Graziano», le parole dell’assessore comunale al Commercio Luca Fasan. A decine hanno affidato ai social i personali ricordi di Graziano. Una carrellata di affetto e riconoscenza per un uomo che nei fatti ha dimostrato di voler bene a Monfalcone. Graziano Tarlao era figlio di uno dei primi calciatori monfalconesi emigrati all’estero a inseguire un sogno a forma di pallone. In Australia ci pare di ricordare. Quel pallone metafora della vita che a volte si accarezza e più spesso si prende a calci.r.c.