David Callejo, médico, sobre la botella de agua reutilizable que nunca limpias: «Tiene muchas más bacterias que tu inodoro»

¿Tienes una botella en casa o en el trabajo que solo enjuagas un poco antes de usar? Con esta pregunta, el médico y divulgador científico David Callejo ha alertado a través de sus redes sociales sobre los riesgos de esta costumbre tan arraigada: «Estás bebiendo agua con muchas más bacterias que tu inodoro«. El facultativo se refiere a los recipientes reutilizables que están muy de moda y que se suelen llevar al trabajo o al gimnasio para tener agua siempre a mano. Cuando solo se usan para beber agua, se crea la falsa sensación de que con un leve aclarado de vez en cuando es suficiente para mantenerla limpia, pero nada más lejos de la realidad. Si solo las enjuagas, «estás bebiendo agua con 40.000 veces más bacterias que la tapa de tu váter«, asegura el galeno. La razón que explica este fenómeno es que dentro de la botella se crea un caldo de cultivo perfecto para la proliferación de microorganismos. El interior del recipiente tiene un 100% de humedad y buena temperatura. «Y cada vez que bebes a morro aportas células epiteliales, saliva y restos de comida que alimentan a tu granjita de bacterias», advierte el doctor. Además, prosigue, estas bacterias se van a pegar a las paredes del recipiente y no sirve solo con enjuagar. «Vamos a tener un auténtico ecosistema de bacterias y las bacterias que crecen son gram negativos, las mismas que tienes en los excrementos y pueden causarte gastroenteritis , problemas digestivos o mal aliento, entre otras muchas cosas«, advierte. Para prevenir esta invasión de microorganismos, el experto recomienda escoger, preferiblemente, botellas de vidrio o acero porque en estos materiales crecen menos bacterias. Y al mismo tiempo, «lavar el recipiente a diario con jabón, como si fuera un plato o un tenedor más. Lo ideal es que sea en el lavavajillas», concluye. Si te preguntasen por el lugar con más gérmenes de tu hogar , seguramente responderías que el inodoro. Y obviamente es uno de ellos. Pero la realidad es que hay un objeto en casa que acumula hasta seis veces más bacterias que el botón del váter : la bayeta de la cocina. Fue la conclusión de un estudio que hace años llevó a cabo el Consejo de Higiene Global de Reino Unido, que analizó la cantidad y el tipo de bacterias presentes en los paños de las casas de Reino Unido, Sudáfrica, Emiratos Árabes Unidos, India y EE.UU. Un 7% tenían más de mil millones de bacterias por metro cuadrado y el 60% estaban contaminadas con E.coli. Otros lugares de la cocina críticos por la acumulación de microorganismos son los estropajos, fregadero, encimera, tablas de cortar y tiradores de las puertas de los electrodomésticos. También en los teléfonos , pantallas táctiles, mandos a distancia, teclados o videoconsolas que no se limpian a diario conviven una cantidad ingente de microorganismos: una pantalla de smartphone puede contener unas 600 bacterias mientras que un inodoro limpio contiene unas 20.