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Ob herzhafter Cashew-Brie oder würzige Wurst aus Roter Bete: Vegane Delikatessen werden dank chemischer Leistungen von Pilzen oft erst richtig raffiniert. Zwei Sorten bereiten da besondere Freude.

(S+) So gelingen mithilfe von Fermentation vegane Köstlichkeiten  Spiegel

Deutschlands Privathaushalte werden in Summe immer reicher. Aktionäre profitieren besonders. Weil die Menschen aber auch sonst leidenschaftlich sparen, steigt das Geldvermögen von Rekord zu Rekord.

Palm Beach (USA) – Wenn man eines über US-First Lady Melania Trump (55) sagen kann, dan...

Baut Diktator Kim Jong Un seine junge Tochter als Nachfolgerin auf? Dafür gibt es immer wieder Anzeichen in Nordkorea. Jüngstes Beispiel: der Besuch des »geliebten Kinds« in einer symbolträchtigen Grabstätte.

Die Politik übt seit Jahren Druck auf Deutschlands große Unternehmen aus, mehr Frauen in die Chefetagen zu befördern. Doch 2025 lief die Entwicklung rückwärts.

In den drei olympischen Pferdesport-Disziplinen gibt es einige Risiken. Manche Stürze enden tödlich.

Die Bucketlist hat es ebenso ins Standardvokabular von Reisenden geschafft wie die Once-in-a-lifetime-experience: Trips, die man schon immer mal machen wollte. Neun Inspirationen vom Gorilla Besuch im Urwald über Baumhaus-Urlaub bis ins Burj al-Arab mit persönlichem Butler.

Die Seile wirbeln im Sekundentakt: Rope Skipping ist mehr als simples Seilspringen. Trainer Gerd Mörl begeistert im Spreewald seit über 30 Jahren Kinder dafür.

Wienerberger Österreich Chef Johann Marchner möchte mit gemeinsamer EU-Industriepolitik gegen Konkurrenz aus Asien und Nordamerika bestehen.

Er ist eine Handball-Legende, von seinem Schicksalsschlag wissen nur wenige.

Geht es nach dem Kreistagsverband und einigen Landräten, sollen das Landesverwaltungsamt und das Landeschulamt in Sachsen-Anhalt abgeschafft werden. Welche Konsequenzen hätte das?

Frauen werden anders krank – doch die Medizin orientiert sich noch immer am männlichen Körper. Neue Fördergelder für die Gendermedizin sollen das ändern. Wie groß sind die Defizite in Forschung und Versorgung?

Kroatiens Wirtschaft ist geprägt von ausländischen Arbeitskräften. Doch sie in die Gesellschaft zu integrieren, bleibt eine Herausforderung. Denn sie werden kaum akzeptiert.

Bei der A14-Nordverlängerung in der Altmark stehen 2026 gleich zwei Meilensteine an. Wichtige Abschnitte sollen fertig werden.

Etwa drei Millionen Kilometer hat Berndt Banse aus Mecklenburg-Vorpommern bereits in seinen Fahrschulautos im Stadtverkehr zurückgelegt. Dabei brachte er rund 3500 jungen Menschen das Fahren bei und erlebte dabei Erstaunliches.

Das kommt! Isabella Klausnitzer verrät ihre Top 5 Lieblingslooks für das Frühjahr 2026.

Kein Licht, keine Frischluft: Wie man sich gegen den Verlust eines Fensters wehren kann, weiß die Mieterschutz-Expertin.

Der Wiener Szene-Gastronom mit "Bauchgefühl und Visionen" feiert heute, Freitag, seinen 70. Geburtstag.

Kinder aus sozioökonomisch schwächeren Familien haben weiterhin weniger Chancen, betont der Chef von „Teach For Austria“.

Ludwig kritisiert nach neuer Studie, dass im Bund unter dem damaligen Kanzler Sebastian Kurz die "Aktion 20.000" abgedreht wurde.

Ein Baukran sorgt für eine abenteuerliche Umleitung auf der Maria-Theresien-Straße in der Wiener City.

Markus Neuherz hat dank „Teach For Austria“ später in seiner Berufskarriere den Wechsel in eine Wiener Mittelschule gewagt.

Das Jahr 2026 bringt einige spannende Neuerscheinungen. Von Elektroautos in allen Klassen bis hin zu überraschenden Comebacks.

Die Volksschauspiele Laßnitz werden seit Jahrhunderten aufgeführt. Sie sind in vielerlei Hinsicht eine besondere Tradition. Auch die Aufführung des Hirtenspiels kommt ohne Bühnenbild und Noten aus.