Ante sobrecostos laborales, Grupo Chedraui apuesta por la IA

Ante el aumento del salario mínimo y las presiones derivadas de posibles cambios en la jornada laboral, Arturo Vasconcelos, director general adjunto de Grupo Chedraui, afirmó que la compañía está reforzando su estrategia de eficiencia operativa con apoyo de inteligencia artificial (IA).“Primero estamos buscando hacer más eficientes nuestros procesos de trabajo. Es decir, que nuestra gente pueda realizar sus actividades, pero que esas actividades realmente agreguen valor y que estén optimizadas”, dijo en entrevista con MILENIO.Vasconcelos reconoció que el entorno laboral representa un reto para el sector retail.“Hay un incremento muy importante en el tema de salarios que ya viene de años anteriores y que creemos va a continuar hacia los años siguientes de acuerdo a las previsiones que vemos de datos oficiales del gobierno”, comentó. Frente a ello, reveló que la empresa está incorporando herramientas tecnológicas para mantener la productividad sin trasladar presiones al consumidor.“Hay un ingrediente de IA que ya estamos incorporando y que existe en algunas áreas de la organización, en donde estamos aprovechando estas herramientas principalmente para poder ser más precisos en el abasto de mercancía, por ejemplo para nuestras tiendas, con un mejor cálculo de la demanda”, explicó. También destacó la automatización de procesos que hoy se realizan de manera manual y el uso de algoritmos para optimizar inventarios y logística.En formatos pequeños como Supercito —tiendas de entre 250 y 300 metros cuadrados— la optimización es clave. “En nuestras tiendas más pequeñas el gran reto importante que tenemos es que el volumen de mercancía que enviamos hacia nuestras tiendas es menor, entonces la logística se vuelve muy importante. Entonces, por ejemplo, hay una parte de la optimización que tenemos que pensar para poder ser más eficientes en la entrega de mercancía hacia las tiendas con un costo menor”, refirió. Además, la empresa está replicando prácticas de sus operaciones en Estados Unidos, donde los costos laborales son más elevados. “Estamos comparando cada proceso de trabajo con las mejores prácticas y adquiriendo aquellas que nos permitan ser más productivos”, sostuvo.Apuesta por la proximidadEn paralelo al ajuste operativo, Chedraui mantendrá un ambicioso plan de expansión para 2026 con 147 aperturas, de las cuales 130 serán del formato Supercito.El directivo explicó que la estrategia responde a cambios en el comportamiento del consumidor. “El cliente en México está haciendo una compra más planeada en diferentes canales”, dijo.Mientras las compras grandes se realizan en formatos tradicionales, las tiendas de proximidad cubren necesidades de reposición entre una despensa y otra.Aunque Supercito aún no representa un porcentaje significativo de las ventas totales, sí concentra la mayor parte del crecimiento en número de unidades.Sobre el entorno de consumo, Vasconcelos reconoció una desaceleración, pero subrayó que el plan de expansión responde a una visión de mediano y largo plazo.Para 2026, la compañía proyecta un crecimiento en ventas en México de entre 3 y 4 por ciento. “Nuestro objetivo siempre es tener un crecimiento por encima de la inflación, a tiendas iguales”, afirmó.En un contexto de mayor presión en costos y menor dinamismo económico, la cadena apuesta por la eficiencia, la tecnología y su estrategia de precios como pilares para sostener su rentabilidad y expansión.