El pueblo de Huelva que parece sacado del lejano oeste y donde puedes caminar entre minas rojas

Un paisaje diferente, con un patrimonio industrial sin igual debido a la actividad minera de la zona, desde la Edad del Bronce , caracterizan a un pueblo del suroeste andaluz, de la provincia de Huelva, como es Minas de Riotinto . Aquí estuvieron las principales minas de oro, plata y cobre del país, históricamente, que han dejado un interesante legado, convertido en el primer destino de turismo industrial del país. Llegar a este lugar es adentrarse en el pasado milenario para conocer la historia minera de la comarca y recorrer una reproducción de una mina romana de 200 metros donde se podrá contemplar cómo eran los trabajos en las mismas. Llama la atención el color de las aguas del río Tinto, con alto contenido en metales pesados (cobre, cadmio, manganeso, …) y escasez de oxígeno; y es que su nacimiento está cercano al mayor yacimiento minero a cielo abierto de Europa, denominado Corta Atalaya y que se puede visitar. Los visitantes siguen en sus propios vehículos al coche guía del Parque Minero hasta la emblemática mina, símbolo de la historia minera de la Comarca de Riotinto. Los 5.000 años de historia minera de esta comarca se encuentran recogidos en las salas del museo Minero donde se pueden contemplar herramientas, piezas históricas, elementos ferroviarios,… De una forma amena y divertida se puede conocer cómo era esta profesión. Además este el primer museo de la península dedicado a la historia de la minería y la metalurgia. Desde este lugar, se organizan visitas también a la Mina de Peña de Hierro , ubicada en Nerva. Aquí se presenta un yacimiento donde ver la evolución de la corta minera o elementos empleados hasta su cierre, en la década de los 70 del pasado siglo. Por allí se atraviesa una galería que desemboca en un mirador donde contemplar la corta minera, origen de las aguas del río Tinto. Otra visita obligada es a la estación del Ferrocarril Minero, entre las poblaciones de Minas de Riotinto y Nerva. El visitante realiza aquí un viaje en el tiempo en vagones y locomotoras de época que recorren 22 kilómetros de las antiguas zonas de transformación del mineral e instalaciones ferroviarias. En la Estación de Los Frailes se hace una parada para bajar hasta las aguas rojas del río. Y un nuevo punto del itinerario sería la denominada Casa 21, que se encuentra en el Barrio Inglés de Bella Vista; es la sección etnográfica del Museo Minero y permite conocer el estilo de vida de los directivos de la británica Riotinto Company Limited, una de las empresas más importantes de la época y que vino de la mano de la revolución industrial - explotó las minas desde entre 1873 hasta 1954-. Ellos vivían en una pequeña isla victoriana de finales del siglo XIX y principios del XX en mitad de la provincia de Huelva. Del asentamiento del pueblo inglés todavía quedan recuerdos y uno de los legados más importantes fue la introducción del fútbol, con la creación del primer equipo español, el Recreativo de Huelva. El viaje se remata con la gastronomía de la zona, que presenta una rica variedad de platos como las migas o las sopas de ajo con huevos escalfados. Cocidos de patatas viudas o de coles con hueso de jamón son también característicos al igual que el de acelgas con arroz o las jibias con culantro. Según la temporada, los gurumelos, en salsa o en revuelto son típicos. Para el postre, rosas, melojas, 'poleás' y del pasado inglés queda la reminiscencia del pudin , elaborado con pan duro o galletas, leche condensada, huevos y azúcar. Y de los trabajos mineros, las ' manguaras ', aguardiante que se tomaba para entrar en calor y poder bajar a la mina.