En silencio, Mercadona ha logrado algo: en España hablar de «marca blanca» es hacerlo de la cadena valenciana
En España comprar en el supermercado equivale (cada vez más) a comprar marca blanca. Y comprar marca blanca supone (también cada vez más) hacerlo en Mercadona. Esa es la conclusión que dejan los últimos estudios sobre el sector y que básicamente ratifican la doble tendencia que lleva años marcando el retail patrio. Primero, el avance imparable de la cadena valenciana. Segundo, cómo la marca de distribución se ha convertido en un pilar de las cestas de la compra.
Ambas tendencias se complementan y han permitido a la empresa de Juan Roig conquistar un hito en el sector: acaparar la mitad del negocio de la marca blanca.
Un porcentaje: 50,4%. La noticia la ha avanzado el diario elEconomista. Mercadona se despidió de 2025 alcanzando un hito clave: ya abarca más de la mitad de la cuota de mercado en el negocio de las enseñas de distribución. Para ser más precisos, su ‘huella’ en el lucrativo (y creciente) negocio de la marca blanca creció varias décimas el año pasado hasta situarse en el 50,4%.
Los datos parten de un estudio de la consultora Worldpanel by Numerator y confirman que la firma de Juan Roig aún no ha encontrado techo en su pugna por dominar uno de los negocios más jugosos para los supermercados: la venta de sus enseñas, como Hacendado (Mercadona) o Auchan en el caso de Alcampo.
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Cuota de mercado sobre marcas blancas (2025) |
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Mercadona |
50,4% |
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Lidl |
13,1% |
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Carrefour |
8,2% |
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Dia |
5,9% |
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Eroski |
3,1% |
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Alcampo |
1,8% |
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Otros |
14,3% |
¿Qué significa exactamente eso? elEconomista asegura que el 50,4% se corresponde con la «cuota» de Mercadona «sobre el valor total de las enseñas de distribución». Incluso en el caso de que el dato se refiera solo a la alimentación, dejando al margen otros apartados del gran consumo, supondría un porcentaje asombroso. Significa que algo más de la mitad del dinero que nos gastamos en las marcas blancas que llenan nuestras neveras y baldas salen de Mercadona.
Creciendo… y con amplia ventaja. Ese 50,4% no es el único porcentaje llamativo en el estudio de Worldpanel. Hay otros dos igual de curiosos. El más sorprendente es el que revela la considerable ventaja que saca Mercadona a sus rivales directos. La segunda cadena con mayor cuota de mercado en el negocio de las marcas blancas es Lidl, con ‘apenas’ un 13,1% del pastel. Le sigue en tercer lugar Carrefour (8,2%), Dia (5,9%), Aldi (3,3%) y Eroski (3,1%).
Además de consolidarse en el primer puesto, la cadena valenciana ha logrado expandir su huella: en 2024 esa misma cuota era del 50,2%, dos décimas por debajo de la que registró en 2025. Lidl y Aldi crecieron al mismo ritmo y Dia expandió su cuota total del 5,5 al 5,9%. Carrefor retrocedió ligeramente.
Otro porcentaje: 46,6%. Que Mercadona se haya hecho con la mitad de la cuota de mercado es curioso, pero el dato no pasaría de una simple curiosidad estadística si el mercado en general de las marcas blancas se estuviera achicando en España. El estudio de Worldpanel by Numerator revela que no es así.
Al contrario. Los españoles compramos cada vez más artículos de Hacendado, Auchan, Seleqtia y el resto de marcas ligadas directamente a los supermercados, que van imponiéndose poco a poco en el pulso que mantienen desde hace años con las marcas asociadas a grandes fabricantes ajenos al canal de distribución. Si en 2021 la marca blanca tenía una cuota de mercado (en términos de valor) del 35,8%, en 2023 superaba ya el 40% y el año pasado se situaba en el 46,6%.
¿Y eso, por qué? La pregunta del millón. Y no hay una respuesta sencilla. La expansión de la marca blanca en España responde probablemente a una suma de factores entre los que se incluyen su menor coste (a menudo las propias cadenas las favorecen en sus lineales) y el cambio de imagen que han experimentado en el mercado español. En poco tiempo la marca del distribuidor ha logrado sacudirse los estigmas que la asociaban a la idea de ‘barato’, ‘mediocre’ y ‘calidad dudosa’ para competir de tú a tú con grandes enseñas de fabricantes externos.
Una simbiosis perfecta. Que la marca blanca se esté haciendo tan fuerte en Mercadona o Lidl tampoco es casualidad. Ambas cadenas comerciales son (junto a Aldi y Dia) las que más han apostado por este tipo de productos. Otro estudio de Wordlpanel revela que el año pasado las marcas blancas de Mercadona (con Hacendado a la cabeza) representaron el 77,8% de todas sus ventas. En Aldi ese porcentaje fue del 74,5%, y en Dia del 65,1%. Domina Lidl, con un 80,7%.
Muchas de esas empresas encajan en lo que se denomina ‘cadenas de surtido corto’, supermercados con una selección de productos limitada y una apuesta clara por su propio género. El cliente se encuentra con menos opciones a la hora de escoger (no hay decenas de marcas de aceite, solo una o dos), pero a cambio se simplifica su experiencia y sobre todo puede salir beneficiado en precio.
La fórmula funciona tan bien que (casualidad o no) Mercadona, Lidl y Aldi son precisamente las cadenas que más han ampliando su influencia en el mercado.
Imagen | M. Peinado (Flickr)
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La noticia
En silencio, Mercadona ha logrado algo: en España hablar de «marca blanca» es hacerlo de la cadena valenciana
fue publicada originalmente en
Xataka
por
Carlos Prego
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