Puebla de Don Fadrique, frontera de Andalucía con un legado brillante

La peculiar disposición de la provincia de Granada en el mapa hace que tenga muchas vecinas: dentro de Andalucía limita con Almería, Jaén, Córdoba y Málaga , pero es que también es limítrofe con la región de Murcia y, dato que muchos desconocen, también está unida con Albacete , en Castilla y La Mancha. Y encima, en su parte más al sur, da al Mediterráneo. La puerta de entrada y salida de Andalucía, vía Granada, se llama Puebla de Don Fadrique y es un lugar digno de ver, con un pasado brillante y un presente disfrutable. Geográficamente es un municipio granadino, pero en realidad está más cerca de la capital murciana, a la que se llega en hora y media. Para encajarse en Granada hacen falta dos horas. Es un lugar para estar, pero también un sitio de paso. No son pocos los viajeros que, para acceder al Levante, pasan por Puebla de Don Fadrique y escogen una ruta interior que les lleva hasta el pueblo valenciano de La Fuente de la Figuera tras pasar junto a sitios tan interesantes como Caravaca de la Cruz, Calasparra, Yecla y Jumilla . El ahorro en kilómetros frente a la autovía costera es considerable y tampoco se tiene por qué tardar más, porque la carretera nacional tiene rectas largas que permiten adelantar bien a los camiones que puedan tocar en el camino. Pero, como se dijo antes, la Puebla de Don Fadrique es también un lugar para estar, así que va a ser cuestión de hablar de sus ventajas. La Puebla, como la llaman todos los de allí, que son algo más de dos mil, tiene por lo pronto una historia peculiar. En el siglo XIII no era más que un conjunto de casas que se llamaba La Volteruela (algunos especialistas dicen que fue La Bolteruela) que ni siquiera era un municipio propio, sino que dependía de la vecina Huéscar . En 1488, cuando la conquistaron los cristianos, Huéscar quedó al mando de Don Fadrique Álvarez de Toledo , a la sazón el segundo duque de Alba. Pero siete años más tarde pasaron a Luis de Beaumont , conde de Lerín y condestable de Navarra. Eso no gustó a la población de Huéscar y parte de ella, con Don Fadrique a la cabeza, se trasladó a La Volteruela, que en 1525 se convirtió en un territorio de mucha más entidad, aunque no fue municipio independiente hasta cuatro siglos más tarde. Como no había apenas gente, se recurrió a algo muy habitual en aquella época: ofrecer tierras a quien quisiera trabajarlas, y así llegaron familias desde Navarra, Murcia y Castilla. Esa misma costumbre, por cierto, es la que ha permitido que subsistan en la provincia de Granada pueblos con nombres nada habituales en Andalucía. Por ejemplo, Pampaneira y Capileira , ambos en la Alpujarra, cuyos nombres remiten claramente a Galicia. En el siglo XVI ya había bastante vida en La Puebla y también se levantó el que probablemente es su monumento más destacado, la iglesia de Santa María de la Quinta Angustia (un nombre poco optimista, hay que decirlo), que mezcla arquitectura gótica y renacentista y que, junto a la Ermita de las Santas , más pequeña y con una fachada muy bonita, son los dos templos principales del lugar. Las santas son Alodía y Nunilón , dos hermanas que, de acuerdo con la tradición, murieron mártires por no abjurar de su fe cristiana. La primera es la patrona local. Aquellos conflictos religiosos han quedado muy atrás, por suerte. Ahora, aunque la religión católica es la mayoritaria, en Puebla de Don Fadrique tienen muy presente el pasado musulmán de la zona, no en vano el Reino de Granada fue el que por más tiempo lo vivió. Los interesados en conocer el mundo islámico tienen en las afueras del pueblo una mezquita, la de Rosales, que alberga la que, según algunos historiadores, es una de las bibliotecas sobre el mundo islámico más importantes de España. Pasear por el casco histórico de Puebla de Don Fadrique ofrece muchas y agradables sorpresas para la vista, aunque si de verdad se quiere disfrutar con todos los sentidos, lo recomendable es hacer unos cuantos kilómetros y llegar hasta los Collados de la Sagra , también llamados de Las Víboras. El pico de la Sagra, con sus 2.383 metros, es el más alto de la provincia si se descuentan los de Sierra Nevada, y corona un territorio de una belleza increíble donde la naturaleza se muestra en estado puro. Allí se disfruta de un cielo impoluto, carente casi por completo de contaminación lumínica, lo que lo convierte en un paraíso para los amantes de la astronomía . Se pueden ver cientos de estrellas por la noche, y los más interesados tienen a su disposición un observatorio y personal muy profesional que les explicarán un montón de detalles sobre el firmamento. Sería imperdonable, por lo demás, irse de allí sin disfrutar de su gastronomía. Allí reina el cordero segureño , una experiencia culinaria de primer nivel. Hay buenos restaurantes para degustar ése y otros placeres, y también lugares donde pernoctar que además están bien de precio, como el hotel Puerta de Andalucía, que está a sólo un par de kilómetros de que, en la carretera, un letrero anuncie que se abandona la comunidad autónoma. Así que es un nombre muy bien puesto.